猪蹄白萝卜汤的做法

1、陈皮用清水浸软，洗净；2、青萝卜去皮，洗净，切块；3、江珧柱用清水洗净；4、猪脚放入滚水中煮10分钟，取出洗净；5、将陈皮，适量的水放入煲内，煮滚（开），将处理过的猪脚、青萝卜、姜片一同放入锅内，慢火煮3小时，加入盐调味即可。做法二编辑 用料 猪蹄2个 青萝卜1个 调料 食盐1茶匙 葱...

过桥米线是一种来自中国云南省的特色美食，其食疗价值如下：1. 丰富的营养成分：过桥米线含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、钙、磷、铁、镁等营养成分。这些成分对于增强免疫力、强身健体有显著作用。2. 滋阴补肾、健脾养胃：经常食用过桥米线能够帮助滋阴补肾，对健脾养胃也有积极效果，还能帮助虚弱、畏寒怕冷等人群恢复体力。3. 均衡的蛋白质：过桥米线中的蛋白质比例均衡，易被人体吸收，对于改善营养不良、贫血等问题有良好效果。4. 抗衰老、美容养颜：过桥米线含有较多B族维生素和维生素E，具有抗衰老和美容养颜的功效。5. 易于消化，…米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、猪蹄1个，白萝卜200克，莲藕100克，红枣25克，枸杞子10克，姜块25克，精盐2小匙，料酒1大匙，胡椒粉少许。.将猪蹄用流水冲洗去血水，再放入清水中泡10分钟，取出猪蹄，剁成大块;红枣洗净，去掉枣核;枸杞子洗净;姜块去皮，切成片。2、白萝卜去根，洗净，削去外皮，切成大块，放入沸水锅内焯烫一...

白萝卜煲猪蹄汤的做法 1.新鲜猪蹄放入盆中,用冷水浸泡三四小时,中途换水。2.浸泡好的猪蹄,清除表面的杂毛,剁小块，锅中加水，加姜片，料酒，下锅焯水。3.焯水好的猪蹄，在流动的水下一一清洗血沫，油脂，沥水备用。4.沥水后的猪蹄，倒入电炖锅内胆中，加入姜片跟干辣椒3个。5.一次性加足水，通...

白萝卜炖猪蹄的做法步骤 1. 猪脚买的时候切成小块，洗干净。2. 水烧开把猪脚焯一下血水，大概煮2分钟。这样熬出的汤更白。3. 把焯的水倒了，猪脚冲洗掉浮沫，还要把猪脚的毛要夹干净，这个需要花点时间。4. 锅里加水大概2500ml水，放猪蹄姜葱，倒2勺白醋，为了骨头中钙更多释放到汤里，大火烧...

1、猪脚提前洗净，切好焯水备用。2、白萝卜去皮洗净，生姜洗净切好。3、干辣椒洗净切好，枸杞洗净。4、然后将猪脚放入锅中，加适量水大火煮开，转小火慢炖1小时左右。5、之后把白萝卜、生姜加进去，续煮1-2小时。6、最后加适量食盐调味。

萝卜猪蹄汤做法一，材料 猪蹄2个，白萝卜一个，葱，姜，花椒，八角，料酒，盐，胡椒粉。做法 1.萝卜去皮切块，猪蹄洗干净，买时就让店家给切好块。2.锅中放水，放入花椒、八角、葱、姜和料酒，把猪蹄放入焯水。3.当猪蹄煮出浮沫时，捞出，冲洗干净。4.砂锅中放水，放入猪蹄、葱断儿、姜片、料酒...

还要把猪脚的毛要夹干净，这个需要花点时间 第四步 锅里加水大概2500ml水，放猪蹄姜葱，倒2勺白醋，为了骨头中钙更多释放到汤里，大火烧开改小火慢炖 第五步 大概熬1个半小时，加萝卜，2勺盐，大火继续熬十分钟萝卜就可以了 第六步 盛到碗中撒上葱花OK 烹饪技巧 1、按个人口味进行调味。

白萝卜炖猪蹄的做法步骤 1. 猪脚买的时候切成小块，洗干净。2. 水烧开把猪脚焯一下血水，大概煮2分钟。这样熬出的汤更白。3. 把焯的水倒了，猪脚冲洗掉浮沫，还要把猪脚的毛要夹干净，这个需要花点时间。4. 锅里加水大概2500ml水，放猪蹄姜葱，倒2勺白醋，为了骨头中钙更多释放到汤里，大火烧...

制作关键：猪蹄要用火烧烤再刮洗干净，否则会有毛腥味。白萝卜炖牛腩 材料:葱段，姜片，酱油大料，蒜瓣，盐，糖，料酒，干辣椒1根做法:1.牛肉.白萝卜切块。2.将牛肉切在开水中汆汤煮一分钟左右，捞出备用。3.锅中热油约5成熟时放入牛肉翻炒，加入酱油.糖翻炒均匀。4.加入水没过牛肉，加入盐 ...

老妈蹄花汤的做法 主要食材合照。猪蹄选干干净净的，自己用猪毛钳收拾洗净，不要烧毛。干芸豆提前一夜就泡好。白萝卜滚刀切块。大葱斜刀切小段，姜一半切片一半拍烂，小葱三四根切葱花，三四根挽结。请点击输入图片描述 冷水下锅焯猪蹄，加料酒、大葱段、姜块 请点击输入图片描述 不时打一下浮沫，焯...