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北京的斋菜

发布网友 发布时间:2022-04-30 08:11

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-06-19 14:23

海淀区素菜还是比较多的,可惜花园路没有,我这里推荐几家比较好的,楼主看看那个比较近,交通方便吧
素虎素餐 别名:素虎素食 人均 ¥49
地址: 海淀区双清路88号华源世纪商务楼2楼

电话: 010-82527078

我们点了干烧鱼,我最喜欢了~~东坡肉味道谈不上很赞但是做的很惊喜,肥瘦分开的感觉,点了煎饺超级喜欢呢,不腻还不会觉得太素没有味道,酱爆田螺我反而不是很喜欢,只是样子比较像,觉得吃在嘴里没什么特别的
如果都吃完了还可以盖章,该大概10各章左右好像有优惠,我们没有吃完,很遗憾啊...我已经很努力了!
现在有优惠,在大众点评上可以下载优惠券http://www.dianping.com/promo/93790?source=1

推荐菜: 回锅肉 煎饺 蓝莓山药 干烧鱼

静思素食坊人均 ¥51 地址: 海淀区高粱桥斜街甲30号梅苑饭店1-2楼(近交通大学南门)
电话: 010-62255792
呃这个还真的有些遥远啊,但是我很赞所以还是推荐了……
我们试着点了南瓜羹、二指禅、京酱肉丝、福慧双修
全都出乎意料的好吃!!

“南瓜羹”几乎每桌都点,牛奶的香,南瓜的甜,巧妙结合,特别是凉一点入口,感觉更棒
“二指禅”其实就是一根香肠(大概客人会想,明明是一根,为什么叫二指?也许吃着想着,你就开悟了,这就是禅!嘿嘿,我的猜想,瞎说。)开始我们俩每人点了一份“二指禅”,咬下去第一口就说,不行不行,再来一根,没吃够!!里面还有仿制肥肉块儿,是菌类做的,无论口感还是卖相,不告诉你这是素食,你吃不出它跟真正红肠的区别。
铁板菜。两根茄子,茄子切片又没切断,中间夹“肉馅儿”,“肉馅儿”做的相当*真,没有一般豆制品发柴的口感,倒是很嫩。茄子夹着肉馅吃,很像茄盒。铺在铁板最底层的是一种口感香浓的蔬菜,不知道是什么,调料一样的更增添了上面茄子的味道。我去吃的时候发现这道菜也几乎是每桌都点。
菜品价格相对平民,看得出来店家把更多的精力放在素食的研制上,而不是装修。

天厨妙香素食馆 人均 ¥49 地址: 海淀区清华东门创业大厦1楼110室

电话: 010-62797078

位置比较偏,环境很不错,很安静优雅,座位也不是很多,没有太大的桌子
这里卖的素食,除了普通的素菜外,一些类肉菜都是大豆蛋白做的
强烈推荐几个菜
1,水煮鱼,味道和口感都很到位,而且还不用吐刺,哈哈
2,松鼠桂鱼,做得特别像,而且酸酸甜甜的味道刚刚好;
3,糙米饭,必点的,与水煮鱼绝配啊;
4,红颜知己,饮料,味道很不错,就是枸杞、陈皮、红枣等等东西在一起泡的,味道很浓,而且价格很适宜,但是如果两个人点一扎,有点喝不完。
另外,你还可以要去去看厨房,他们的厨房在地下一层,食物是通过食物专用电梯送上来的,厨房很干净,嘿嘿

推荐菜: 水煮鱼 松鼠桂鱼 糙米饭 红颜知己

在推荐一家不是海淀区但是超级棒的素食……
博味堂自然素食 别名:natural vegetarian lohas 人均 ¥64
地址: 朝阳区安慧里1区14-9号(加利大厦西侧)

电话: 010-64927559
火焰豆腐:推荐,有特色,大豆及植物纤维制成的,做法与一般的豆腐不同,与素菜馆做肉的做法类似。咬着比较劲道。味道也还行。
番茄浓汤:完全用番茄制成,加了口蘑片和魔芋丝。调料方面只是加了少许的盐和糖,几乎偿不出来。个人喜欢番茄,因此觉得还行。
一指禅:和所有素菜馆的没太大区别,但肯定不是我吃过的最好吃的。
百合香芋南瓜:卖相不错,南瓜略硬。加了奶,也许加了点黄油。总体来说比较喜欢。
菠萝莲藕:卖相还可以,就是莲藕外面包的一层薄皮,不够脆。酸甜口。
木瓜酥:炸得过油了,不过馅是新鲜的木瓜,算是一个小特色吧。
免费小菜:还行,青菜爽口,花生松脆。

这个不是我点评的,但是比较客观呢~

楼主,吃好喝好~~~

推荐菜: 火焰豆腐 番茄浓汤 百合香芋南瓜

热心网友 时间:2022-06-19 14:24

这家是老字号味道好:
功德林素菜馆
口味 20 环境 20 服务 19 人均 ¥71
地址: 崇文区前门东大街2号
电话: 010-67020867 65112542

这家是你们海淀区的:
天厨妙香素食馆
口味 23 环境 20 服务 20 人均 ¥49
地址: 海淀区清华东门创业大厦1楼110室
电话: 010-62797078

热心网友 时间:2022-06-19 14:24

可以去素食店买肉酱 饺子 什么的
自己做

热心网友 时间:2022-06-19 14:25

不好找啊!
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