你看怎么做薯条
发布网友
发布时间：2022-04-30 08:09
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热心网友
时间：2022-06-19 13:53
用料
土豆2-3个（根据自己人数吧）
淀粉适量
盐少许
食用油够炸的就行
最简单炸薯条，比买的还好吃的做法
第一步，土豆去皮切成长条
第二步，用凉水洗去淀粉
第三步，水开把切好的土豆🥔放入锅中焯水至变软（要看着不要煮过了，太软的话土豆就要碎了）
第四步，捞出空干水分
第五步，加入盐少许，淀粉适量
然后让每一根土豆🥔都裹上淀粉
第六步，油烧至六成热，将土豆放入锅中炸，（因为没有水，所以不用担心会被油溅到）
炸至微黄，表面变硬，捞出
最后，再把锅中的油烧到八成热，把刚才的土豆再复炸一次，炸至表面金光就可以了。
喜欢番茄酱的就蘸番茄酱
喜欢椒盐的可以撒点椒盐
小贴士
1.焯水的时候一定要注意不要火太过
2.一定要再复炸一下
其实过程超级简单，大家一定要试一下真的很好吃!
