怎样做出令人回味的卤鸡爪
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发布时间：2022-04-30 06:43
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-19 23:44
鸡爪 ：400
辅料
干辣椒 ：适量姜片 ：适量桂皮 ：适量油 ：适量糖 ：适量盐 ：适量八角 ：适量
具体步骤
第一步
第一步
1.所需原料，鸡爪，桂皮，干辣椒 八角姜片
第二步
第二步
2.把鸡爪的脚趾甲去掉，洗净
第三步
第三步
3.锅中放水，放入洗净的鸡爪，放入适量的料酒，给鸡爪焯水
第四步
第四步
4.焯好水的鸡爪用凉水冲洗干净备用
第五步
第五步
5.锅中放油，爆香姜片，干辣椒
第六步
第六步
6.加入适量的水，放入盐，味精，糖
第七步
第七步
7.放入焯好水的鸡爪，
第八步
第八步
8.在放入适量的料酒，老抽，大火煮开，关成小火
第九步
第九步
9.煮到鸡爪熟即可捞出装盘
热心网友
时间：2023-10-19 23:44
鸡爪 ：400
辅料
干辣椒 ：适量姜片 ：适量桂皮 ：适量油 ：适量糖 ：适量盐 ：适量八角 ：适量
具体步骤
第一步
第一步
1.所需原料，鸡爪，桂皮，干辣椒 八角姜片
第二步
第二步
2.把鸡爪的脚趾甲去掉，洗净
第三步
第三步
3.锅中放水，放入洗净的鸡爪，放入适量的料酒，给鸡爪焯水
第四步
第四步
4.焯好水的鸡爪用凉水冲洗干净备用
第五步
第五步
5.锅中放油，爆香姜片，干辣椒
第六步
第六步
6.加入适量的水，放入盐，味精，糖
第七步
第七步
7.放入焯好水的鸡爪，
第八步
第八步
8.在放入适量的料酒，老抽，大火煮开，关成小火
第九步
第九步
9.煮到鸡爪熟即可捞出装盘
