玉兰花的食用方法玉兰花可以凉拌吗?
发布网友
发布时间：2022-04-30 06:48
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热心网友
时间：2022-05-14 22:30
炸白玉兰花做法
白玉兰花瓣 若干 鸡蛋液 面粉 食用油适量
把白玉兰花瓣洗净，吸干水分。
鸡蛋液加少量面粉，均匀搅拌成蛋糊。
白玉兰花瓣挂蛋糊后入油锅，温油炸制
炸制过程中花盘会膨胀如小气囊，注意爆掉时别被溅到。
炸至金黄，捞出沥干油分，摆盘。
热心网友
时间：2022-05-14 23:48
可以凉拌，用苹果、西瓜、香蕉、草莓加入玉兰花，放沙拉酱搅拌，是美味时令食品。
其它食用方法：
1、玉兰花可以用盐水浸泡清洗干净之后，用开水冲泡20分钟左右，加入适量蜂蜜调味饮用。
2、也可以将玉兰花苞采摘下来，小心的分开花瓣，然后将花瓣洗净，晾干水分；用鸡蛋、面粉、清水、少量食盐等，一起制作成鸡蛋面糊；将玉兰花瓣裹上面糊，油炸至外表金黄即可。
3、用玉兰花瓣与鸡蛋一起调开后，加白糖、葡萄干、西洋参片及枸杞子上锅蒸羹，营养丰富。
扩展资料:
吃玉兰花的好处
祛寒
玉兰花性温，味辛，食用之后有驱散寒气的作用，适合受凉或者体质本身较为寒凉的人群食用。
通气
玉兰花味辛，有通窍的作用，对于感冒导致的鼻塞等情况，有很好的缓解作用。
杀菌
玉兰花中的芳香物质含量较高，对细菌具有抑制和杀灭的作用，因此食用玉兰花可以杀菌。
活血
玉兰花性温、味辛，食用具有促进血液循环作用，对于月经不调，宫寒导致的血瘀，有一定的缓解作用。
