吃猪心猪肝对心脏有好处吗

发布网友发布时间：2022-04-30 06:40

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热心网友时间：2023-10-19 19:48

猪心为猪的心脏，是补益食品。常用于心神异常之病变。猪心是一种营养十分丰富的食品．它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。
猪心食疗作用：猪心味甘咸、性平，归心经；治心脏病、养血安神、补血、用于惊悸、怔忡、自汗、不眠等症；
猪心适合人群：
1. 适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦之人、精神*症、癫痛、癔病者食用；
2. 猪心胆固醇含量偏高，高胆固醇血症者应忌食。
猪肝有补肝明目，养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症等功效。
适宜人群：适合贫血的人、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用。
不适宜人群：患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝，因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。