五香花生带壳不捏口怎么煮
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发布时间:2022-04-30 06:39
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热心网友
时间:2023-10-19 19:12
这个得用才收获没多久的煮了才好吃的,很简单,花生洗净泥土,放到锅里,加水,因为花生是漂着的所以要看仔细了,最好是二倍的花生的份,然后放八角,茴香籽,桂皮,等,不要放太多否则调料味太重了,标准是500克花生两个整个的八角,茴香籽若是散的的话放15个左右即可,桂皮5克。然后煮沸,水开过一次后改小火,再开个四五次即可,不放心可以先捞出一个尝尝熟了即可。
热心网友
时间:2023-10-19 19:12
这个得用才收获没多久的煮了才好吃的,很简单,花生洗净泥土,放到锅里,加水,因为花生是漂着的所以要看仔细了,最好是二倍的花生的份,然后放八角,茴香籽,桂皮,等,不要放太多否则调料味太重了,标准是500克花生两个整个的八角,茴香籽若是散的的话放15个左右即可,桂皮5克。然后煮沸,水开过一次后改小火,再开个四五次即可,不放心可以先捞出一个尝尝熟了即可。
热心网友
时间:2023-10-19 19:13
煮五香花生
原料:带壳花生500克,花椒2.5克,八角、茴香各2.5克,桂皮2小片,大蒜4瓣,盐适量。
制法:(1)把花生洗净,将每个花生尖捏开一个小口,放入盆内,加入盐、花椒、八角、茴香、桂皮,适量水(水量浸没花生为度)。 (2)剥去蒜皮,洗净,拍碎,放入泡花生的缸中充分搅拌,使盐溶化,浸泡一昼夜。 (3)将花生连同盐水、香料一起倒入锅中,置旺火上煮开,改用中小火煮30分钟。 (4)将煮好的花生捞出,控干水分晾凉,放太阳下摊晒至七八成干,即可装盘。
参考资料:http://www.52pm.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=11&ID=369
热心网友
时间:2023-10-19 19:13
为了进味以及保持外表的好看,您可以先把花生在煮料里浸泡一段时间,煮好后也不要立即吃,再泡一会儿,这样不用捏口花生煮的也很好吃
热心网友
时间:2023-10-19 19:14
楼主您好:
用水煮啊!!!O(∩_∩)O谢谢
热心网友
时间:2023-10-19 19:15
用水煮
热心网友
时间:2023-10-19 19:13
煮五香花生
原料:带壳花生500克,花椒2.5克,八角、茴香各2.5克,桂皮2小片,大蒜4瓣,盐适量。
制法:(1)把花生洗净,将每个花生尖捏开一个小口,放入盆内,加入盐、花椒、八角、茴香、桂皮,适量水(水量浸没花生为度)。 (2)剥去蒜皮,洗净,拍碎,放入泡花生的缸中充分搅拌,使盐溶化,浸泡一昼夜。 (3)将花生连同盐水、香料一起倒入锅中,置旺火上煮开,改用中小火煮30分钟。 (4)将煮好的花生捞出,控干水分晾凉,放太阳下摊晒至七八成干,即可装盘。
参考资料:http://www.52pm.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=11&ID=369
热心网友
时间:2023-10-19 19:13
为了进味以及保持外表的好看,您可以先把花生在煮料里浸泡一段时间,煮好后也不要立即吃,再泡一会儿,这样不用捏口花生煮的也很好吃
热心网友
时间:2023-10-19 19:14
楼主您好:
用水煮啊!!!O(∩_∩)O谢谢
热心网友
时间:2023-10-19 19:15
用水煮
五香花生带壳不捏口怎么煮
这个得用才收获没多久的煮了才好吃的,很简单,花生洗净泥土,放到锅里,加水,因为花生是漂着的所以要看仔细了,最好是二倍的花生的份,然后放八角,茴香籽,桂皮,等,不要放太多否则调料味太重了,标准是500克花生两个整个的八角,茴香籽若是散的的话放15个左右即可,桂皮5克。然后煮沸,水开...
怎么煮带壳的五香花生
带壳五香花生做法如下:1.把花生表面的泥土洗干净 2.花生倒入锅内,加适量清水,放入大料 3.放入适量盐,(可以尝一下,水咸就好)4.大火煮开,小火煮二十分钟,容易入味 5.放入塑料盆里泡着,更好入味 小贴士:花生煮好后不要放在铁的容器里,因为盐会把铁的容器腐蚀出小洞。花生的营养价值:1...
带壳的五香花生怎么煮
(1)把花生洗净,将每个花生尖捏开一个小口,放入盆内,加入盐、花椒、八角、茴香、桂皮,适量水(水量浸没花生为度)。(2)剥去蒜皮,洗净,拍碎,放入泡花生的缸中充分搅拌,使盐溶化,浸泡一昼夜。(3)将花生连同盐水、香料一起倒入锅中,置旺火上煮开,改用中小火煮30分钟。(4)将煮好...
五香煮花生需要准备哪些食材?具体的制作方法是什么?
制做五香花生的原料有:新鲜的带壳花生500克,麻椒1茶勺(5克),八角2颗,小茴香1茶勺(5克),桂丁2小片,香叶2片,姜片3片,盐2茶勺。做法:花生仁不断用冷水完全清洗,随后将每一个花生仁捏开一个口子;将麻椒,八角,小茴香,桂丁,香叶,姜片等放进纱布包,密封。锅中倒进能够未过花生仁的水(...
花生带壳怎么煮才好吃?
1、如果没有那么多种调料,只放花椒、大料和盐做出来味道也很好。2、花生挑的时候,轻轻捏一捏,越鼓越好。3、如果打算第二天再吃,可以不捏口,泡一夜,花生就入味了。注意:1、如果没有香料和卤水,可以直接清水煮,中途加点盐,最后出锅前加点鸡精(介意可以不加),做成的就是盐水花生,味道一...
五香花生怎么做
1.花生反复用清水彻底洗净,然后将每个花生捏开一个小口 2.将花椒,八角,小茴香,桂皮,香叶,生姜等放入纱布包,封口。3.锅中倒入可以没过花生的水(我加了大概1升水),放入调味纱布包 4.放入洗净的花生,加入盐 5.盖上盖子,用大火煮开后转成中火,继续煮20分钟后关火。关火后不用开盖子,...
怎样煮花生才能入味?
2、把香叶、桂皮、八角、花椒、草果洗净,生姜去皮洗净切成薄片备用。3、把花生倒入锅中,放入八角、桂皮、干辣椒、香叶、姜片、花椒、草果。4、放入一勺食盐,一勺冰糖调味,倒入清水没过花生,加盖煮20-30分钟。5、煮好后关火不要捞起,加盖浸泡30分钟再捞起来,这样做出来的花生好吃又入味,而且做法...
五香煮花生是怎么做的
1 买的花生先清洗干净。2 把花生在捏一个小口,容易入味。3 再次清洗后放入煮锅开火煮。4 煮开后放入所以调味料和食盐煮。5 煮至花生熟了后停火泡1个小时后在食用。6 做好的花生装盘食用。小贴士 1、捏口是为了入味,如果不捏口,煮好后泡上少半天也可以。2、我还放了点辣椒,如果你不吃辣...
咋样煮花生好吃窍门
5、 将清洗干净并捏开口的花生泡在调味料水中,如果不急着吃,最好能泡上两三个小时;6、花生大锅坐在火中,大火煮开后转中小火,煮20分钟关火,花生在汤中浸泡至温热即可食用,非常入味而且多汁。这样一道下酒菜五香花生就做好了!总结:1、煮好的花生不用马上捞出来,可以浸泡一会,这样更入味...
怎么煮花生好吃
1.花生反复用清水彻底洗净,然后将每个花生捏开一个小口 2.将花椒,八角,小茴香,桂皮,香叶,生姜等放入纱布包,封口。3.锅中倒入可以没过花生的水(我加了大概1升水),放入调味纱布包 4.放入洗净的花生,加入盐 5.盖上盖子,用大火煮开后转成中火,继续煮20分钟后关火。关火后不用开盖子,...