外面卖十几块钱的鸡肉卷,成本只有几块钱?自己在家能做吗?

发布网友发布时间：2022-04-30 09:16

共1个回答

热心网友时间：2022-06-20 10:27

自己在家里当然可以做鸡肉卷了，其实只要我们掌握正确的方法，自己在家里做出来的鸡肉卷，同样也是非常的美味，而且成本还比较的低，关键是自己做的东西吃的也是比较放心一些的。

想要自己做鸡肉卷，那么首先必须要准备好相应的食材。

例如我们肯定是要准备好一些新鲜的鸡肉，并且要洗干净放在一边备用，然后要准备好一些调料品，这个我们可以根据个人的口味来进行选择，比如说有些人喜欢吃辣，那么我们可以只准备适当的辣椒。最关键的是我们要准备好相应的酱料，酱料也是分为好几种的，我们可以根据个人的口味来选择，我个人就比较喜欢吃番茄酱。

然后我们需要准备一些面粉，并且要把这些面粉做成面团。

准备好适量的面粉，在里面加入一些温水以及适量的盐。接着把这些面粉揉搓成一个面团，放在容器当中，盖上毛巾，醒面15分钟。15分钟以后我们可以把这个大面团分成一个一个的小面团，然后用擀面杖把小面团擀平，在两面刷上油，然后我们把两个擀好的面团叠到一起，擀成一个平面。接着我们在锅中放入适量的油，然后把擀好的面皮放到油中煎炸至两面金黄就可以了。

最后就是要处理一下鸡肉了。

既然是鸡肉卷，那鸡肉肯定是少不了的，我们把洗干净的鸡肉切成小块，然后放在容器当中腌制半个小时左右，这个时候就可以在里面加入自己喜欢的一些腌制材料了。腌制好了以后，我们把鸡肉放在锅中煎炸至两面金黄，然后把炸好的鸡肉放到炸好的面皮里面，加入自己喜欢的蔬菜，这样我们喜欢的鸡肉卷就制作完成了。