做辣白菜汤没有韩式辣酱怎么办 我没有买到韩式辣酱
发布网友
发布时间:2022-04-30 08:43
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-06-20 00:50
主料
南豆腐250克
辣白菜100克
辅料
尖椒
1个
红尖椒
1个
调料
色拉油
20克
鸡精
少许
韩式辣酱
20克
韩式辣白菜豆腐汤的做法
1.豆腐过水冲洗一下,分切成正方小块
2.辣白菜(做法请点击:韩式辣白菜)切成小片
3.青红尖椒斜切成圈
4.石锅置于火上,锅底倒少量油,中火加热
5.油温八成热时,下入青红椒圈扒炒一下
6.然后下入辣白菜,翻拌扒炒均匀
7.加入韩式辣椒酱
8.加入半锅水,搅拌均匀
9.待到汤汁煮至沸腾时,下入豆腐块
10.拌匀后煮至再次沸腾时改小火,炖煮10分钟左右即可,最后加少量鸡精调味,即可关火