问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

水浒传里的熟牛肉是怎么做的

发布网友 发布时间:2022-04-30 10:04

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2022-06-20 21:42

在《水浒传》中,梁山好汉吃得最多的当属牛肉,好汉们只要一进酒店,必先叫一盘牛肉。

做法: 1.牛肉洗净过水沥干,将牛肉切几大块。 2.洗净锅,加水、老抽、白糖、料酒、干辣椒、八角、桂皮、料酒、姜、葱(葱切段)、牛肉 、大火将肉和所有的佐料烧开,开锅后转小火60分钟,(期间要翻滚牛腱,不然容易糊锅,用筷子能穿透牛肉就熟了)取出牛肉待凉后切成薄片便可供食用。
注意: 1.如果不善吃辣的,可不放辣椒。 2.在天气凉快的情况下,可将酱好的牛肉,放在酱汁中浸泡3-4个小时,以便牛肉更进味

热心网友 时间:2022-06-20 21:42

水浒传?怎么感兴趣牛肉啊 哈哈哈 我会别的做法,答非所谓请不要介意
食材清单:牛肉、干黄酱(我用的黄豆酱)、干辣椒、葱段、姜块、蒜、盐、糖、酱油、料酒
步骤:1、牛肉冷水泡2小时以上,中间换次水、尽可能多的泡出血水
2、将牛肉切块,锅内清水烧水,汆烫牛肉,时间自己掌控哦
3、汆好牛肉后,另起锅清水放入上述调料,炖一小时以上,筷子可以穿透肉块即可
4、卤好的牛肉放凉,静置锅里泡一夜更好入味
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
WIN7不会自动安装AHCI驱动是怎么回事?每次重装系统后都得我自己安装_百... 钉钉录播课能否查看观看时长 为什么城市轨道要有身高条件 城轨交通运营管理专业现身高吗 城市轨道交通运营管理这个专业是否有身高要求 读城轨专业需要什么条件 学习城轨专业需要什么条件? 城市轨道专业最低的身高要求多少?身高158毕业出来好找工作吗? 城轨专业要求身材吗 城轨专业有身高限制吗 老鼠屎清理后人和家里需要消毒吗 餐具消毒柜里面进去老鼠和老鼠拉的屎怎么消毒 四蹄踏雪的动物在十二生肖中最象哪个 马不停蹄的生肖? 马不停蹄是什么生肖 两个十二生肖两个蹄子的动物有哪个? ≤铁蹄踩阵熄狼烟。≥朋友们帮我分析一下,十二生肖是哪只动物呢 十二生肖有铁蹄之称的动物 请告诉我十二生肖里那几个有爪子的生肖 十二生肖有哪些是爪子动物 十二生肖四蹄铮铮的动物是什么? 十二生肖有蹄的动物 stay here forever怎么读? 谁有Stay Here Forever这歌的中文版? 求stay here forever 这首歌的歌词 翻译英文歌曲。Stay Here Forever You stay here forever! 这句话是什么意思? 是不是 你永远留在这里 ! 《stay here forever 》这首歌的中文意思? stayhereforever 货车过户秤重怎么算重量 可恶的老鼠在我家厨房的水缸上撒了3颗屎,如果不把这块盖板洗了, 饭店的熟牛肉怎么做的 饭盒被老鼠碰过,还有老鼠屎,用洗洁精洗后在用热水烫能消毒吗?用过之后会不会得鼠疫啊 家里老鼠特别多,被子毯子都是老鼠屎,可以用食盐、白醋杀菌消毒吗,要用什么洗才能把细菌杀死?具体步骤 家里到处都是老鼠,老鼠屎和尿,需要买哪种消毒剂? 家里油烟机上的老鼠屎会带来鼠疫吗?租的房子。油烟机上面沾满了老鼠屎。怎么处理才能卫生 很久没回家了,发现进老鼠了,被老鼠搞得很脏,到处是老鼠屎和老鼠尿,怎么办? 关山月是小学几年级的诗 古诗《关山月》全文 古诗关山月的全文? 《关山月》诗意 关山月的古诗 唐诗关山月如何解释 古诗关山月 五经 是哪五本书 古诗关山月的内容是什么》? 关山月古诗的意思 唐诗《关山月》如何解释? 关山月 诗词 五经指的是那些书?