心久古方红糖有多少年的历史
发布网友
发布时间:2022-04-30 09:30
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热心网友
时间:2022-06-20 13:49
你好,我老家是云南竹园红糖产区的,红糖相对来说易于储存,到现在我们还吃13年底做的红糖,但建议注意一下几点:
1最好制作糖的环境就要尽量的卫生健康,这样以隔绝污染隐患,不管是物理化学污染还是生物污染。
2如果不是短期就食用,制作的时候最好是能够熬制更干一些,更多的去除内部的水分,尽量不要给微生物繁殖提供环境
3储存需要放在常温避光干燥的地方,而且最好能否密封,比如在玻璃罐里面,需要的时候取出少量,然后密封严实
4在雨季比如夏季,夏秋交接,在批量储存红糖的地方隔开红糖有一定距离最好放置一些生石灰等吸水物,以降低空气中的湿度,避免红糖发霉
祝您生活愉快!