发布网友 发布时间:2023-10-18 14:40
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热心网友 时间:2024-12-05 04:05
主料
鸡胸肉
200g
胡萝卜
20g
洋葱
20g
香菇
2朵
鸡蛋
1个
面粉
20g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
步骤
1.鸡胸肉剁成肉泥。
2.胡萝卜去皮,香菇去蒂,洋葱去皮,分别切成碎末。
3.将食材放入碗中,打上鸡蛋,加入面粉,加少许白糖和盐,搅拌成均匀的面糊。
4.锅中倒油,加入两勺面糊,摊薄。
5.煎好了。
小贴士
因为肉是生的,所以用小火在锅里多煎一会。