熟芋头怎么做好吃
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发布时间:2022-04-30 07:43
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时间:2022-06-19 05:47
芋头烧鸭
食材用料:
小芋头450g
鸭腿两个约400g
八角两枚
干辣椒6个相克食物
葱段少许
老抽一小勺
糖半小勺相克食物
盐少许
菜谱做法:
1.芋头去皮切滚刀块,鸭子切块,均洗净沥干水份
2.锅内放油烧热,下芋头煎至表面微黄捞出
3.烧热锅内余油倒入鸭子翻炒至表面微黄
4.倒入芋头,老抽,糖炒至上色
5.加热水没过食材,加入八角,辣椒,盐,葱段
6.大火烧开,小火焖熟至汤汁浓稠,撒上葱花即可