莲藕发霉了还能吃吗

说明放置时间太久。莲藕长白毛说明放置时间太久，藕已经变质发霉而长的白毛，因此不能再吃了，可以将藕放在容器中加满水用水浸泡着，每周换一次水，这样可以将藕保存一个月左右。

不建议吃。想知道能不能吃首先要观察下莲藕发霉的部位，是属于局部发霉还是全部都霉变了。如果只是局部发霉可以将发霉的部分去掉后再吃，如果是大部分或者全部都发霉了建议大家不要食用，有致癌的风险。新鲜的莲藕如何保存 1、冷水浸泡 先将莲藕清洗干净后加入到储存盆中，然后将水加满，差不多一两天就可...

不能吃。莲藕坏了说明已经滋生了大量有害的细菌微生物，不仅营养成分被分解，导致莲藕失去其营养和食用价值，还会产生其他对人体健康有害的物质，即便是将坏的部分切了，这些物质也已经渗入到整个莲藕，食用后很可能会到导致人体出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛等食物中毒的症状，所以为了自身的健康着想，...

在莲藕发红的时候，就不能够食用了，这是发霉的表现。莲藕发霉通常是受到了细菌的侵袭，而且细菌大量的繁殖、生长之后，才会让莲藕变红，所以这样的莲藕是不能吃的。而且发霉的莲藕中会含有霉素，会影响身体健康。如果大家看到家中的莲藕发红了，就要将其扔掉。莲藕属于时令蔬菜，在价格方面并不贵，所以在...

莲藕一旦发霉之后是不可以吃的，人们如果吃了发霉的莲藕，可能会对身体健康造成影响。通常莲藕发黑有异味也不可以吃，另外在生活中挑选莲藕时，应该选择外皮是黄褐色，肉肥厚而且白的莲藕。在选择莲藕时，最好没有斑点的莲藕。下面简单介绍挑选莲藕时，怎样分辨莲藕的新鲜度？1、看表皮 通常情况下，在挑选...

藕切出来有点发红藕切出来有点发红，不建议食用，因为这可能是发霉了。莲藕发霉通常是受到了细菌的侵袭，而且细菌大量的繁殖、生长之后，才会让莲藕变红，所以这样的莲藕是不能吃的。关于莲藕小知识 莲藕中含有大量的酚类物质，与空气接触就会被氧化，所以尽量把莲藕放入水中浸泡，与空气隔绝。莲藕属于寒性...

若我的莲藕是一切开就已经发霉了的话，那这个莲藕就不能继续食用。因为一切开就发黑的莲藕是变质了的莲藕，继续食用它的话我们的身体就会出现腹痛、腹泻等不适现象。我们平时在处理莲藕的时候，最好是将那些已经切好的莲藕放入清水中浸泡，这样莲藕和空气隔绝之后就不容易出现氧化发黑的现象，可以保持新鲜...

肯定是不能吃的啊，长毛了就是证明它已经坏了，坏了的东西大家都知道是不能再吃的，会拉肚子可能还会有细菌让你生病，损害身体健康。以前我也经常乱吃东西那都是惨痛的教训啊。小孩子都知道发霉变质的东西就是坚决不能入口的，否则就真的验证了病从口入了，在以前大家生活的并不好也没有什么菜可以...

不可以继续食用了，其表面的霉菌是由内部生长至其外部，虽然内部看起来没有异样，但实际上已经有霉菌的存在了，所以不建议食用。

在莲藕发红的时候，就不能够食用了，这是发霉的表现。莲藕发霉通常是受到了细菌的侵袭，而且细菌大量的繁殖、生长之后，才会让莲藕变红，所以这样的莲藕是不能吃的。而且发霉的莲藕中会含有黄曲霉素，它属于致癌物，能够诱发多种癌症，比如胃癌、乳腺癌以及肾癌。