烧茄子的做法,虎皮辣子烧茄子怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-30 07:31

共1个回答

热心网友时间：2022-06-19 02:46

1.材料；茄子青辣椒葱姜蒜淀粉鸡精豆瓣酱盐植物油白糖醋

2.做法：1青椒去蒂洗净沥干水份备用，茄子洗净切成长条

3.葱姜蒜切成沫

4.把茄子调撒些干淀粉，拌均匀

5.锅里加油比平时烧菜多些，油热7成，加切条辣椒炸

6.直到茄条变硬，辣椒变成虎皮颜色捞出

7.锅里留油，加葱姜蒜沫爆香

8.加豆瓣酱继续爆香，加水，

9.加少许盐，白糖稍微煮会，加鸡精醋最后加淀粉，拌均匀，

10.加炸好的茄条和辣椒，

11.翻炒均匀出锅

12.色香味美的虎皮辣子烧茄子就好了

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com