养殖厂的鸡蛋与散养的鸡蛋哪个更有营养

发布网友发布时间：2022-04-30 07:14

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热心网友时间：2022-06-18 23:05

散养的鸡蛋为土鸡蛋，通常指的是在自然环境中生长、吃天然食物的土鸡产下的蛋；而我们经常吃到的普通鸡蛋，也称为“洋鸡蛋”，指的是养鸡场里集中饲料喂养的鸡产下的蛋。
　　就土鸡蛋和洋鸡蛋的营养价值来说，科学检测结果显示，二者的氨基酸含量并没有显著差异。土鸡蛋的营养价值不仅不比洋鸡蛋高，而且，由于土鸡蛋的散养环境，使其更有可能接触到农药、化肥等化学用品，遭受农用化学品污染的可能性高于鸡场所产的鸡蛋。而养鸡场的鸡进行集中喂养，纵然饲料等会有很多问题，但是这些问题我们是可以发现的，是能够避免的。而土鸡蛋，我们很难知道这是从哪儿来的，不知道来龙去脉。因此，从食品安全角度来讲，土鸡蛋的风险反而更高。”

热心网友时间：2022-06-18 23:05

你好,散养的有营养些,特别是农村走地鸡蛋营养更为高.
农场专业养鸡取蛋户喂的是饲料,饲料中含有激素,崔蛋药,抗菌药等,常吃对身体无益.
散养鸡吃的是谷物,青草,虫子,时常运动,自然生下来的鸡蛋营养丰富.
不但是鸡蛋,鸡肉也是一样,走地鸡口感好,味道妙,营养丰富.