董酒为何这么神秘

发布网友发布时间：2022-04-30 07:13

我来回答

共4个回答

热心网友时间：2022-06-18 22:49

因为董酒的生产工艺和配方在当今世界上独一无二，在蒸馏酒行业中独树一帜，被国家权威部门永久列为“*”。

董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇，是中国老八大名酒，贵州省仅有的两大国家名酒之一。 1957年，董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业，所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号，并荣获国家金质奖章。

2008年8月由国家主管部门正式确定“董香型”白酒地方标准，而董酒则是国内“董香型”白酒的典型代表。

扩展资料

董酒特色：

1、董酒风格独特，早被行家们归纳为“酒液清澈透明，香气幽雅舒适，入口醇和浓郁，饮后甘爽味长。

2、董酒香味组成成分独特。董酒公司与贵州省轻工厅科研所合作初步探明，董酒的香味组成成分独特。除了各种香味成分组成与其它名优白酒不一样，还具有“三高一低”的特点

3、董酒的生产工艺、配方独特。董酒采用优质高粱为原料，小曲小窖制取酒醅，大曲大窖制取香醅，酒醅香醅串蒸而成。其工艺简称为“两小，两大，双醅串蒸”。

参考资料来源：百度百科-董酒

热心网友时间：2022-06-18 22:49

认识这酒的一般都有点“酒龄”了，老名酒。最近几年宣传好像一般般，所以显得神秘吧，不过酒是真的好。

热心网友时间：2022-06-18 22:49

以前这酒挺火的，后来沉寂了一段时间，最近几年才开始重新出现在白酒市场

热心网友时间：2022-06-18 22:50

首先，因为董酒它的配方非常珍贵，属于稀有的文化资源，为了让它得到更好的保存，国家科技部和保密局也是三次把董酒的工艺和配方列为“国家秘密”技术，既然是*，那肯定是比较神秘的。
还有一个方面，就是董酒在*企业内功，要知道，董酒严格遵循中国传统白酒的工艺，一瓶董酒从酿造到成品，需要四五年的时间，要把一款名酒经营好真的挺不容易的，董酒是个认真做好产品的企业，也是他们显得神秘的原因。