喝茶,是由大茶壶好,还是用小茶壶好?

发布网友发布时间：2022-04-30 07:23

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热心网友时间：2022-06-19 01:07

二三十年前，我们家里都是先用大茶壶沏满一壶茶，然后喝的时候再分别倒入各人的小茶杯里。红楼梦里的妙玉，我记得有一个镜头是用像小酒盅那么大的瓷杯子喝茶，用她的话来讲：她是在品茶，而不是象一些用大杯子人那样“饮”。

热心网友时间：2022-06-19 01:07

根据冲泡茶叶的不同,壶的大小应该不同。比如泡乌龙茶，用150-200毫升的小壶；泡绿茶，红茶壶可以大一些。泡普洱茶，可以根据喝茶的人数控制壶的大小。

热心网友时间：2022-06-19 01:08

:四大系列,十大品牌:
至尊至爱系列:玉观音(无价之宝)
御贡茗品系列:玉牡丹,玉麒麟(万元价位)
奇珍异宝系列:玉娇龙,玉葱茏,玉玲珑(千元价位)
原始生态系列:玉梦春,玉泽春,玉意春,玉螺春(百元价位)

用白瓷碗最好

参考资料：茶灵人性

热心网友时间：2022-06-19 01:08

招待客人，好茶、好水及讲究的冲泡方法，再加上精致适宜的茶具，会更别有一番风味，使热闹气氛大增。研究指出，用不同质地的茶具冲泡同一种茶，会出现不同的色泽和味道，故不同的茶类应用不同的茶具冲泡。
高档的名优茶，特别是绿茶，应用透明的玻璃杯冲泡。边冲泡，边观赏茶色茶形，边饮用，别有一番情趣。
普通绿茶，可用瓷器茶杯或茶壶冲泡；茉莉花茶，可采用盖碗茶的形式冲泡饮用。
红茶，特别是红碎茶，宜用高玻璃杯冲泡，使红艳的茶汤更加诱人。红茶，也可以用茶壶冲泡后，用咖啡杯饮用。饮用时可随意加糖或奶，类似饮用咖啡，别有一番“洋”味。高档红茶，也可放入到钧红、祭红或广彩茶具等装饰艳丽的茶具中冲泡。
乌龙茶，宜用紫砂茶具冲泡后，用小茶杯饮用，乌龙茶也可选用暖色瓷茶具冲泡，以沸水冲泡后加盖，可保留浓郁的茶香。