怎么做好吃,红烧麻辣鸡爪的家常做法
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发布时间:2022-04-30 07:22
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热心网友
时间:2022-06-19 00:49
主料鸡爪500克 辅料糖20克葱5克姜5克干红辣椒3克草果1粒八角2粒花椒3克陈皮适量盐5克花生油2勺生抽2勺醋1勺
步骤
红烧麻辣鸡爪的做法步骤11.鸡爪、调料准备好。
红烧麻辣鸡爪的做法步骤22.锅里加水,放鸡爪焯水。
红烧麻辣鸡爪的做法步骤33.鸡爪过凉水,剪去指甲并清洗干净备用。姜切丝,葱、干红辣椒切粹。
红烧麻辣鸡爪的做法步骤44.锅小火烧热,倒入花生油再放白糖小火不停翻炒,炒出焦糖色。
红烧麻辣鸡爪的做法步骤55.放入鸡爪和所有调料,加生抽、醋小火炒出香味。(火大容易炸锅)
红烧麻辣鸡爪的做法步骤66.倒入冷水,水要多放点,加盐大火煮2O到30分钟。
红烧麻辣鸡爪的做法步骤77.时间到了,汁也收干了,满屋子的香味!那个口水啊