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怎样才能把土豆炒得好吃1

发布网友 发布时间:2023-10-17 22:33

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2023-11-28 07:40

你家里要是没有牛肉的话、、你可以做一道素的炖土豆、特简单、我做了、特别好吃、而且我们家一连几天都吃这个菜。
步骤、你把土豆切成块、将葱花切好、
锅里倒入油适量(不要太少)、葱花炝锅、放入土豆、
翻炒、然后倒入适量的水(别太多)倒点酱油或面酱、然后炖
记得要不断翻炒、等感觉土豆面了、就可以出锅了。

热心网友 时间:2023-11-28 07:41

1.土豆去皮,洗净,切成细丝,放于清水中。洗去淀粉,清爽为止。否则炒时发粘、不脆嫩。2.将炒锅置火上,放油和花椒烧热,再下葱花略炸,待用香味时,放入土豆丝、炒拌均匀,土豆丝快熟时放入酱油,米醋、盐,略炒一下出锅。
参考资料:

热心网友 时间:2023-11-28 07:41

【DIY自制土豆小排骨】原料:土豆, 排骨,鸡蛋。 做法:1.排骨切小块, 加蛋清,生抽,糖,腌几分钟,然后逐块放入热油中略炸至金黄,捞出待用。 2.土豆切厚片,然后用慢火煎熟(时间要久一点)。 3.再加入排骨,和土豆一起翻炒,加一点水,焖片刻,加盐,糖即可。
【DEIY芝香薯蓉】原料:土豆2个、芝士片一片、蔬菜粒。做法:土豆削皮后切成块状,加水放锅中煮熟。捞起后,最好再微波炉高火叮一分钟,把多余水分蒸发掉,然后放进一片芝士,把它们搅拌至完全融合成泥,搅拌好后,用手把它搓成球状。OK!

热心网友 时间:2023-11-28 07:42

红烧土豆
1、葱末、蒜末煸香。
2、放入土豆块,翻炒;加盐、十里三香,翻炒均匀;放适量的红烧酱油,翻炒均匀。
3、加水,快要莫过土豆;盖锅盖,转中火。十分钟左右,看土豆是否熟透。
4、大火收汁,不停的翻炒收汁。
大功告成!

热心网友 时间:2023-11-28 07:43

把土豆切成丝状切好之后用冷水浸泡一下(口感会好很多!),再切一些红萝卜一起炒
,不用炒太久(炒久了太软不好吃),最后加一点醋有助于开胃,这种炒法很好很好,
我个人是很喜欢啦,建议你可以试一下(当然要放油和盐)
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