粟子烧白菜要怎样制作？
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发布时间：2023-10-17 23:31
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时间：2023-11-24 18:20
粟子烧白菜：原料：熟粟子100克，白菜400克，湿淀粉25克，清汤50克，葱、姜各100克，盐3克，花生油50克。
制作：栗子去皮，切一小口，白菜切成1．3厘米宽、5厘米长的段，葱、姜切丝备用。栗子放入高汤内以文火焖烂后捞出。白菜下油锅煸炒片刻，加葱、姜丝、盐，再加入清汤少许。栗子摆在盘中间，白菜放在四周，浇以芡汁即成。
