发布网友 发布时间:2022-04-30 08:32
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热心网友 时间:2022-06-19 20:40
日语是【お雑煮】
是日本在新年吃的传统食物,就是味增汤里放年糕、白萝卜、胡萝卜、大葱、菌菇等煮的锅物料理。年糕在古代是供奉之物,有吉祥寓意,在新年吃这样的料理是为祈祷一年平安如意的。没有绝对固定的做法,从年糕的形状、汤的风味、里面菜的品种都可以根据自身的喜好进行调整。
下图请参考: