怎么样做猪蹄子冻

发布网友发布时间：2022-04-30 11:10

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热心网友时间：2022-06-21 14:21

1. 猪蹄放在清水里浸泡2小时以上，以去除异味。猪蹄可以让卖家剁开，我这次买的冻猪蹄，就没有剁开。
2. 放入清水锅中，加点料酒煮开几分钟。捞出冲净。
3. 准备香料放入料包。可以根据自己的喜好增减，猪蹄处理不好会有异味，所以最好放点香料。

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