手干面怎样做才好吃

发布网友发布时间：2022-04-30 10:53

共2个回答

热心网友时间：2022-06-21 10:53

面粉加温水揉面，软硬度只要比做馒头硬一些就好（加一点盐面条会很劲道，不容易煮烂），揉到面团表面光滑不沾盆，醒半个钟头左右，用
擀面杖
擀成面片，切成丝，然后撒上面粉抓散，就可以烧水煮面条了。
我一般
擀面
都不用水，两个人吃就用两个鸡蛋和面正好够吃，

热心网友时间：2022-06-21 10:54

首先是面一定要柔软，第二：面下锅时候一定要等水开了在放而且一定要慢慢放，第三：注意火候

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