发布网友 发布时间:2023-10-18 22:01
共4个回答
热心网友 时间:2024-11-22 19:32
主料:金桔6颗
辅料:冰糖适量、清水适量
第一步:将准备好洗干净的金桔用牙签在金桔上扎个小眼,在蒸的时候方便金桔味道的散发。
第二步:将金桔扎好眼放入瓷碗中。
第三步:在瓷碗中放入适量的冰糖。。
第四步:在瓷碗中放入没过金桔和冰糖的清水。
第五步:用保鲜膜将瓷碗封口,放入蒸锅中,大火烧开后隔水蒸一个小时。
第六步:从锅中取出即可食用。
热心网友 时间:2024-11-22 19:32
主料:金桔6颗
辅料:冰糖适量、清水适量
冰糖金桔隔水蒸的做法:
1、把金桔洗干净后,用盐水泡半个小时,晾干后用牙签在金桔上扎个小眼。
2、把扎好眼的金桔放入瓷碗中。
3、在碗内加入适量的冰糖。
4、在碗内加入适量清水,淹没过金桔就可以了。
5、用保鲜膜封好口。放入蒸锅中,大火烧开后隔水蒸一个小时。
6、出锅后即可食用。
热心网友 时间:2024-11-22 19:33
冰糖金桔隔水蒸是不行的,必须将冰糖水熬至浓稠才可以的
1.新鲜金桔洗净,去蒂,擦干。
2.对半切开,去核。
3.锅中放入冰糖和适量清水烧开。
4.待水开,冰糖全部融化后倒入金桔,小火慢煮十分钟,直至糖水浓稠。
5.关火,晾凉,浸泡一晚后,把金桔放入玻璃罐,进冰箱冷藏,数天后即可食用。
热心网友 时间:2024-11-22 19:33
一、材料
金桔10个、冰糖50克
二、做法
准备好食材。
新鲜金橘洗干净,去蒂,用盐水泡至少1小时。
也可以用小刷子轻轻的刷去金橘表面的油状物。
把金橘横对切开,再把籽挑出来。
在金橘表面轻轻切4、5刀,不可对开切断,用手指轻轻压一下。
锅中放适量清水烧开。
盘中放入金橘和冰糖,大火蒸30分钟。
关火,晾凉,把金橘放入玻璃罐里密封,放入冰箱,数天后即可食用。