甜黄榄的做法

发布网友发布时间：2022-04-20 13:56

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热心网友时间：2022-05-13 04:27

主料：橄榄200g

辅料：冷水100g、甘草粉10g、冰糖10g

1. 用热开水烫过橄榄果实。

2. 用冷水浸泡去酸味。

3. 浸泡时间一至二天。

4. 三至四小时换水一次。

5. 加甘草粉冰糖腌泡。

热心网友时间：2022-05-13 05:45

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）20克，青芦笋6支，Abasco辣椒酱4滴，辣椒粉2茶匙，红糖粉2大匙，红酒醋1.5大匙，番茄酱2大匙，盐2茶匙，清水1大杯，橄榄油1大匙，橄榄油，红酒1大杯。调料：做法：1.将材料均匀混合，腌渍羊肋排，...烤鯷鱼纽约克牛排的做法原料：纽约克牛排一块240公克、油渍G鱼(罐装)3-4尾、青橄榄(切片)5粒、美国香菜(切末)1大匙。调味料：盐、胡椒适量。调料：做法：1.纽约克牛排一片适当的调味；2.烤架预热后，将牛排置于烤架上，两面烘烤至喜爱的生熟度；3.烤好之牛派上面摆上3-4尾油渍鯷...烤笋瓜蕃茄的做法原料：意大利笋瓜一条、大西红柿一个、蒜头末一汤匙、盐、胡椒粉各适量、橄榄油三十公克。调料：做法：1.将笋瓜、西红柿切成零点五公分厚之圆切片。2.将笋瓜片、西红柿片交错排列在抹油的圆形烤盘中，撒上蒜头末、盐、胡椒粉，再淋入橄榄油。放入已预热至摄氏两百度的烤箱中烤...烤蕃茄菲力牛排的做法原料：美国菲力牛排一块160公克、红蕃茄碎(罐装)2粒、九层塔(切碎)2-3只、大蒜(切末)2粒、橄榄油1大匙。调料：做法：1.先将菲力牛排煎至喜爱的生熟度后置放于主菜盘内； 2.取出少许橄榄油炒洋葱末和磨菇片，待磨菇软化后，倒进少许白葡萄酒； 3.酒精成份蒸...煎红酒丁骨牛排的做法原料：美国丁骨牛排一块400公克、(切丝)个30公克、红葡萄酒1/2杯。调味料：橄榄油1大匙，盐、胡椒适量，黄奶油少许。调料：做法：1.丁骨牛排先适当的调味； 2.平底锅加热将丁骨牛排煎至喜欢的生熟度后，取出并置于主菜盘内； 3.锅内炒洋葱、培根丝，软化后倒进...茴香核桃香梨色拉的做法原料：60克核桃粒，375克大茴香，1个625克成熟的梨，1个柠檬，高根疏拿蓝芝士酱汁125克，高根疏拿蓝芝士60毫升，陈醋、盐、胡椒少许，75毫升橄榄油。调料：做法：1.烘脆核桃及调制酱汁（1）先将烤箱烧热至180度（350℉，煤气炉4度）。把核桃放在烤板上...管壮面的做法原料：管壮面500克；火腿丁200克；奶酪汁500毫升；番茄汁500毫升；奶油汁500毫升；黄油20克；小葱(细丁)10克。调料：做法：1.在锅中放入3/4的淡盐水，上面并放一点橄榄油，煮开，小火；2.加入面条并搅动，避免面沾在一起成为团状，煮大约10分钟直至...大虾色拉的做法原料：1大撮番红花、2汤匙热水、3个柠檬、6粒蒜头、4汤匙白米醋、少许盐和胡椒、250毫升橄榄油(可准备多些，作烘烤用)、4汤匙隔去水分的水瓜钮、500克青瓜、18只新鲜连壳大虾。调料：做法：1.制腌味汁：将番红花放在一中碗内，然后加入沸水，浸5分钟后待用。将...菠菜色拉的做法原料：鸡蛋2个，新鲜菠菜500克，熏肉250克，陈醋75毫升；脆面包1/2条，法国长面包，橄榄油3汤匙，蒜头一粒。调料：做法：1.制作脆面包片：将烤箱烧至200度（煤气炉6度）。用面包刀将法国长面包横切成5毫米的薄块。在面包的两面涂上橄榄油，然后放在烤板上，放...意式肉肠通心粉的做法原料：意式通心粉1磅、香肠15安士、牛肉1/2杯、芝士1/2杯、红甜椒粒2杯、洋葱粒1杯、蒜头4粒剁碎、紫苏1/2杯、橄榄油1茶匙。调料：做法：1.把焗炉预热至华氏425度。 2.把红椒粒、洋葱、蒜茸混和一茶匙橄榄油于焗炉碟上，放入焗炉焗二十五分钟，搅匀。 3...意国野菇培根面的做法2 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热心网友时间：2022-05-13 07:20

橄榄原产我国，可供鲜食或加工，是著名的*带特产果树。福建是我国橄榄分布最多的省份，广东、广西、台湾、四川、浙江等省亦有栽培。　　橄榄果别名青果，因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。又称谏果，因初吃时味涩，久嚼后，香甜可口，余味无穷，比喻忠谏之言，虽逆耳，而于人终有益。　　橄榄富含钙质和维生素C。我国是世界栽培橄榄最多的国家。主要分布在福建、广东（多属乌榄），其次广西、台湾，此外还有四川、云南、浙江南部。世界栽培橄榄的国家有越南、泰国、老挝、缅甸、菲律宾、印度以及马来西亚等。　　青橄榄-檀香营养丰富，果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，其中维生素C的含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍。其含钙量也很高，且易被人体吸收。中医认为，橄榄性味甘、酸、平，入脾、胃、肺经，有清热解毒，利咽化痰，生津止渴，除烦醒酒，化刺除鲠之功，冬春季节，每日嚼食2～3枚鲜橄榄，可防止上呼吸道感染。儿童经常食用，对骨骼的发育大有益处。良种介绍　　青橄榄-檀香：主产福建1000亩橄榄果园区,闽侯、闽清鲜食的良种，畅销国内外。果较小，果皮深绿色，肉带*，质脆，清香可口，回味甘甜.还有更多品种如青橄榄-长城.青橄榄-惠圆青橄榄-自来圆等品种.　　茶橄榄：主产广东省广州市，果实狭长，果皮深绿色，间有灰斑点，肉质细致，脆甜，无涩味。10--11月成熟。　　油橄榄：主产广东增城，果基尖，有6条沟纹，果顶平圆。品质优，核小，肉厚，味甘香，含油量多，是提取橄榄油的良种。“寒露”前后成熟。　　三方：果较大，果实横切面呈三角形，基部肥大且圆，蒂痕三角形，有三条沟纹，果肉较厚，品质一般。“处暑”前后开始成熟，“秋分”前后采收，比较高产稳产。加工和综合利用　　橄榄营养丰富，含有17种人体所需要的氨基酸，果肉富含钙质与维生素C，果实常常加工成：拷扁榄、大福果、十香橄榄、去皮酥、咸橄榄、玫瑰橄榄等等。　　橄榄树生长力强，适应性广，河滩、洲地、山丘、坡地以及房前屋后、零星杂地均可种植，是农民脱贫致富的好树种。它树姿优美，四季常青，还可以绿化环境，净化空气。　　橄榄是福州特产，早在唐朝就被列为贡品。初吃福州橄榄，只觉又苦又涩，而回味后却觉得清香、甘甜。福州橄榄产地主要分布在闽江下游两岸，以闽侯、闽清两县的产量最多。　　橄榄别称为“青果”。这是因为一般水果初生时是青色的,熟时变了颜色；而橄榄从生到熟，始终保持青翠的颜色。橄榄又称为“忠果”、“谏果”，这是因它先苦后甜的特别韵味有同于古代忠臣苦谏的性格而称名的。橄揽还被称为“福果”。这是海外华侨起名的。此既说明了福州历史上橄榄产量多，也表达了侨胞对乡土（福州）的眷恋之情。　　“桃三李四橄榄七”，橄榄需栽培７年才挂果，成熟期一般在每年１０月左右。新橄榄树开始结果很少，每棵仅生产几公斤，２５年后才显著增加，多者可达５００多公斤。橄榄树每结一次果，次年一般要减产，休息期为一至两年。故橄榄产量有大小年之分。　　橄榄有“蜜渍”、“盐藏”等多种加工办法。福州橄榄品种很多，主要有檀香、惠圆、长营、羊矢等１０余种，近年来福州的饭店酒楼中，把生橄榄捶扁，用红糟腌后上桌，风味独特，很受欢迎。