红豆煮熟了怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-20 13:28

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热心网友时间：2022-07-02 20:14

把红豆蒸软蒸熟，只需简单几步，做出来好吃的红豆包！

做红豆包所需要的食材，那就有红豆500克，一斤，粉500克，白糖150克，红枣150克，还有酵母三克，温水适量，把红豆用冷水泡一泡，大概需要泡一个晚上，然后红枣洗干净之后把核去掉，然后再把红枣切成丁，然后呢，就可以把泡好的红豆加进去，水开始煮了，煮的话呢，煮十分钟左右就行。

水一定要盖过红豆，中途多翻几次就行，这个时候其实红豆差不多，基本全部都熟了，但是还不够软，然后再加进去，红走弱，继续用小火煮，然后呢就不要再加进去水了，煮的这个水全部吸干之后呢，红豆捏的话他就变成，好了就可以，这样子的话和红豆差不多就全部都做好，然后呢就可以开始发面了，给温水，把这个酵母醒开了之后，再给*里面加进去面粉，然后给他揉一揉，揉捏成面团。

然后呢，把这个面团做得超级光滑就可以了，然后再把红豆放到温的水里面，加进去白糖搅拌均匀，然后呢，再彻底的把这个放凉了，然后再，搓成红豆的豆沙团就行，豆沙团呢，和小号鸡蛋差不多一样大的，然后呢，再把发好的面团搓成长条，切成和豆沙团差不多小剂子。

然后呢，再把小剂子按扁了，然后再包进去豆沙团，包好的豆沙包，你要放到馒头纸上，然后呢，再盖上纱布，给她进行二次发酵，发酵的话呢，再发酵25分钟左右就可以了，这个时候就可以冷水下锅了，然后再把发好的.包.子.放在蒸笼里面，用大火蒸，蒸十分钟就把火关了。

三分钟之后呢，把这个锅盖掀开，然后就把.包.子.取出来就可以了，然后就是关于银耳的做法，银耳不一定只能熬粥喝呀，还有新吃法的，就是银耳南瓜糕，所需要的配料的就有50克银耳，南瓜一百克，鸡蛋三个，细糖30克，面粉80克，牛奶40克，把银耳提前泡软，用开水煮煮30分钟之后捞出来放凉，然后再把水分沥干。

然后呢，再把南瓜煮熟了放凉，然后就把鸡蛋分离，然后呢就是银耳蛋黄，南瓜牛奶放到料理机，放到料理杯里面，打成糊状，然后再加进去面粉拌匀了，蛋白呢，可以分好多好多次加进去，然后呢，最后再加进去适量的葡萄干，打均匀了之后呢，给他隔水上锅蒸，蒸的话，那差不多40分钟就可以了，出锅以后切成块吃就好了。