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薏米应该怎么煮着吃

发布网友 发布时间:2022-04-20 12:46

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3个回答

热心网友 时间:2023-07-12 04:34

薏米和红枣、银耳做羹,特别适合缺乏运动的上班族喝。有利于健脾脏、去湿气、养心安神、润肺养颜,补气益血, 是一道可以经常吃的滋补甜羹。薏米营养价值很高,易消化吸收,有健脾除湿、利水消肿、改善肤色等作用,平时家里可以常备。

热心网友 时间:2023-07-12 04:35

绿豆薏米粥的做法详细介绍 菜系及功效:
口味:甜味 工艺:煮绿豆薏米粥的制作材料: 主料:薏米30克,绿豆30克
辅料:薄荷6克
调料:冰糖15克教您绿豆薏米粥怎么做,如何做绿豆薏米粥才好吃1. 将薄荷用水煎约30分钟,取汁去渣备用;
2. 将绿豆用开水浸泡后,用水煮至半熟;
3. 加入薏米同煮至豆熟米烂;
4. 然后调入薄荷水及少许冰糖即成。 小帖士-健康提示:
本品有清热解毒、利咽之功效,适用于肺炎高热或热退后咳嗽胸痛、痰黄口干者。
山药薏米红枣粥的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 贫血食谱
口味:甜味 工艺:煮山药薏米红枣粥的制作材料: 主料:薏米100克,稻米100克,山药200克
辅料:枣(干)15克
调料:冰糖20克,蜂蜜15克教您山药薏米红枣粥怎么做,如何做山药薏米红枣粥才好吃 1. 将大米薏米、红枣分别洗净;
2. 大米用水浸泡30分分钟,薏米用水浸泡2小时;
3. 长山药洗净,去皮,切成长滚刀块;
4. 锅置火上,放入清水与大米、薏米、中火煮开后,改小火煮至黏稠;
5. 再加入山药块和红枣,熬煮20分钟左右;
6. 把冰糖放入煮好的粥中,搅拌均匀,稍凉后再浇入蜂蜜即可。 山药薏米红枣粥的制作要诀: 1. 在大米和薏米之外还可以加红豆、绿豆等;
2. 做成山药杂米红枣粥,营养更丰富,味道更可口;
3. 山药和红枣不宜早放,否则山药容易熬化,红枣的甜味也会变淡。小帖士-健康提示:
蜂蜜中所含有维生素以及酶在高温下会被破坏,所以要在粥稍凉之后,温度降低了再加蜂蜜调味。
小帖士-食物相克:
稻米:唐�6�1孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清�6�1王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
薏米豆腐羹的做法详细介绍 菜系及功效:肝炎食谱
口味:原本味 工艺:煮薏米豆腐羹的制作材料: 主料:豆腐(北)100克,薏米50克教您薏米豆腐羹怎么做,如何做薏米豆腐羹才好吃 鲜豆腐、薏米或米仁根1150克用水煎为羹。 小帖士-健康提示:
对急性肝炎有清热利湿之效。
薏米鸭肉冬瓜海参汤的做法详细介绍 菜系及功效:减肥菜谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮薏米鸭肉冬瓜海参汤的制作材料: 主料:鸭肉500克,冬瓜460克,海参60克,薏米40克,芡实米40克,猪肉(瘦)80克
辅料:荷叶20克
调料:姜3克,大葱5克,盐5克教您薏米鸭肉冬瓜海参汤怎么做,如何做薏米鸭肉冬瓜海参汤才好吃 1. 鸭子放开水烫2分钟捞出,猪肉、海参切片。冬瓜去皮核,切条。
2. 砂锅加清水放入鸭子置旺火上烧开,撤去浮沫,加薏米、芡实、葱、姜、绍酒、花椒、猪肉,盖上荷叶,中火煮60分钟,加入冬瓜烧开,然后移小火上,加海参、盐,至鸭肉熟烂即成。食肉,饮汤。小帖士-健康提示:
消滞清肠、轻身耐饥、降压减肥
小帖士-食物相克:
海参:海参不宜与甘草、醋同食。
荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银。

热心网友 时间:2023-07-12 04:35

熬粥、蒸米饭都可以放些,就把它当大米一样洗,泡,熬粥多用十分钟就好了。薏米不好烂,就这点不同
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