椰子喝完觉得果肉都浪费了？泰国街头这么卖椰子！

发布网友发布时间：2022-04-20 13:15

共1个回答

热心网友时间：2023-08-04 02:16

大家吃过椰子吗？在这炎热的夏天，装满了椰汁和椰肉的椰子是非常受欢迎的，最简单的吃法就是在椰子上挖一个洞，然后把吸管插进去直接吸里面的椰汁，清热解暑还能解渴。如果像让口感更好一些，可以在里面放一些白糖，大多数人吃椰子都是只把椰汁喝完就算了，椰肉都不太吃的，因为椰肉不太好弄下来，也没什么味道。

我最近在街头看到一个卖“椰子”的小摊位，非常火爆，有很多人都在排着队买，一个“椰子”10块钱，看着还挺便宜的，我就买了两个回去，不过这“椰子”拿在手里感觉分量还挺足。

到家后我就迫不及待的拿起一个，打开了上面的椰子壳，里面的东西却让我看“傻”了。椰子壳里并不是椰汁或是椰肉，里面有面条、青菜、肉丸子，打开壳之后那股子香味就扑面而来，让人食欲大开。

正好也饿了，也没多想就吃了一份，味道还不错！回想之后才发现当时买的时候，好像确实闻到了不同于椰子清香的味道，怪不得说这椰子分量拎着不对呢。原来小吃摊的老板是把椰子壳当成饭盒了呀！

第二天再次路过那家店的时候，我仔细观察了一下，只见老板往椰子壳里放了一些调味料，然后又在里面加了一些煮好的青菜，锅里放入面条，煮好后捞出来倒入椰子壳中，再加一些高汤，最后再舀出几个肉丸子，撒上葱花和香菜，这样一道“椰子”小吃就做好了！

这面条香味浓厚，还带有一些椰子的清香，吃过之后还想吃第二次，回头客还挺多的，有很多老顾客经常来买，生意非常好，你们吃过这样的“椰子”吗？