发布网友 发布时间:2022-04-20 13:21
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热心网友 时间:2023-07-30 23:17
花旗参炖乳鸽: 材料:乳鸽一只.花旗参若干.枸杞少许.姜片. 做法:先将乳鸽过开水,再用冷水冲洗,去腥.后放入炖盅加水[冷水],枸杞,姜片,花旗参,一起隔水炖,先旺火烧开后,再用微火炖上3小时后加盐即可,汤色明亮. 此汤具有养阴补血,益气功效,做法简单可时常饮用.身体疲倦的时候饮用更好.可以立即补充体能 花旗参乳鸽汤 材料:花旗参15克,红枣10枚,乳鸽一只,高汤、姜片适量。 做法: 1.将乳鸽宰杀,洗净,切成小块儿,放入热水迅速捞出,然后将乳鸽过水; 2.红枣、姜洗净,与过水的乳鸽、花旗参一起放入高汤内熬制。 滋补秘笈:乳鸽肉含有极丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素以及部分氨基酸,具有补肝肾、益气血、除烦益智的作用。花旗参能滋阴益肺。此汤具有润泽肌肤、润补身体的作用。