新鲜鱿鱼炒韭菜怎么做才好吃?

发布网友 发布时间：2022-04-20 12:58

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热心网友 时间：2022-05-13 03:07

教您鱿鱼炒韭菜怎么做，如何做鱿鱼炒韭菜才好吃
1. 将鱿鱼切块打成花刀（或者直接到超市买成品的鱿鱼块）；
2. 韭菜洗净切成寸长；
3. 葱姜蒜切沫备用；
4. 锅内烧水，待水开后将鱿鱼放入焯一下；
5. 炒锅内放少许油，将葱姜蒜沫放入锅内煸出香味；
6. 将鱿鱼放入翻炒，倒入酱油、盐、味精；
7. 再放入韭菜，打上溜芡，再翻炒数下，淋明油出锅即可。

热心网友 时间：2022-05-13 04:41

您好，给您提供一下做法，全手打，希望对您有用：
1、鱿鱼洗净，将内脏去除，鱿鱼须切段，鱿鱼身切花刀
2、葱姜蒜洗净后备用，青红椒洗净切丝，韭菜切段
3、锅中加入清水，大火烧开，加速鱿鱼，快速焯水，其实打卷
4、锅中放油，烧热后，加入葱姜蒜爆香
5、加入青红椒，韭菜，大火翻炒
6、加入鱿鱼，滴入少许料酒，加入孜然，盐，鸡精，大火翻炒2分钟后出锅

热心网友 时间：2022-05-13 06:33

把鱿鱼切丝，一指头长的段，韭菜同段长，，酒+盐淹一下鱼（3分钟）清水多洗几次，锅加开水，大开，放入韭菜稍微烫一下，捞起入凉水，烧开水，鱿鱼入锅用勺子推3下，不准拉，只推，捞起入凉水泡，，，，开做：1亮油2两入锅，放入姜葱稍炸，小火，入料酒，2，准备碗，入香油，生粉，味精，少点水，3大火，入鱿鱼爆炒，入韭菜翻3下，入碗里的调料，入亮油，起锅，，上锅在3分钟完成，，哪个嫩啊，滑呀，清香啊，我都想吃了

热心网友 时间：2022-05-13 08:41

把鱿鱼切丝用热水烫一下，捞出晾干，锅里放油，放入葱姜蒜辣椒出味后加入鱿鱼，炒2至3分钟加入韭菜出锅即可。

热心网友 时间：2022-05-13 03:07

教您鱿鱼炒韭菜怎么做，如何做鱿鱼炒韭菜才好吃
1. 将鱿鱼切块打成花刀（或者直接到超市买成品的鱿鱼块）；
2. 韭菜洗净切成寸长；
3. 葱姜蒜切沫备用；
4. 锅内烧水，待水开后将鱿鱼放入焯一下；
5. 炒锅内放少许油，将葱姜蒜沫放入锅内煸出香味；
6. 将鱿鱼放入翻炒，倒入酱油、盐、味精；
7. 再放入韭菜，打上溜芡，再翻炒数下，淋明油出锅即可。

热心网友 时间：2022-05-13 04:42

您好，给您提供一下做法，全手打，希望对您有用：
1、鱿鱼洗净，将内脏去除，鱿鱼须切段，鱿鱼身切花刀
2、葱姜蒜洗净后备用，青红椒洗净切丝，韭菜切段
3、锅中加入清水，大火烧开，加速鱿鱼，快速焯水，其实打卷
4、锅中放油，烧热后，加入葱姜蒜爆香
5、加入青红椒，韭菜，大火翻炒
6、加入鱿鱼，滴入少许料酒，加入孜然，盐，鸡精，大火翻炒2分钟后出锅

热心网友 时间：2022-05-13 06:33

把鱿鱼切丝，一指头长的段，韭菜同段长，，酒+盐淹一下鱼（3分钟）清水多洗几次，锅加开水，大开，放入韭菜稍微烫一下，捞起入凉水，烧开水，鱿鱼入锅用勺子推3下，不准拉，只推，捞起入凉水泡，，，，开做：1亮油2两入锅，放入姜葱稍炸，小火，入料酒，2，准备碗，入香油，生粉，味精，少点水，3大火，入鱿鱼爆炒，入韭菜翻3下，入碗里的调料，入亮油，起锅，，上锅在3分钟完成，，哪个嫩啊，滑呀，清香啊，我都想吃了

热心网友 时间：2022-05-13 08:41

把鱿鱼切丝用热水烫一下，捞出晾干，锅里放油，放入葱姜蒜辣椒出味后加入鱿鱼，炒2至3分钟加入韭菜出锅即可。