土豆下锅煮为什么黑

发布网友发布时间：2022-04-20 13:43

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热心网友时间：2023-10-11 04:21

土豆剥皮在空气中容易氧化，发黑。故建议，立即放入清水中浸泡，下锅前，再滤去水。这样煮出来的土豆即不会发黑，也比原先更不易粘锅。您试一试吧。

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