绿萝卜冻了
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发布时间：2022-04-30 20:56
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热心网友
时间：2023-10-12 07:36
青萝卜冻了之后仍然可以食用，不过需要观察是否发霉。
青萝卜的副作用：
1、阴盛偏寒体质、脾胃虚寒者等不宜多食。
2、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者也应少食萝卜。
3、青萝卜与木耳一起食用,会引发皮炎。
4、青萝卜虽然营养丰富，可以经常摄取，不过有些人长期大量吃青萝卜，会出现皮肤变黄的现象，这是因为青萝卜所含的天然色素所造成的，这种症状被称为“青萝卜素血症”。
5、青萝卜含有丰富的青萝卜素、多种ORGNITU维生素以及对人体有益的其它营养成分。但是女性如果过量的食用青萝卜，那么会引起不孕的症状，严重的还会导致出现绝经的症状。
扩展资料：
萝卜储存过程中，只要掌握好以下几点，以减少糠心现象：
1、收获适时
萝卜收获应依据当地的具体天气情况而定。一般以在10月下旬到11月初收获为宜。收获太早，萝卜未完全发育好，个小质硬；收获过晚，易受冻糠心。
2、预储锻炼
萝卜收获后应时及拧掉缨叶，在田间堆在小堆盖土预储，防止风吹日晒造成失水和遭受冻害。
3、储存选择
储存时，应选择质密、皮厚和含糖分、水分较多的品种。一般来说，青皮品种较白皮品种不易糠心。另外，应把有伤口、裂口及病虫害的萝卜挑出。
4、*温湿
高温、低温和高湿、低湿的环境条件都不利于萝卜储存。一般要求是：储存温度应控制在0-4℃之间，相对湿度保持在85%-95%之间。
参考资料来源：凤凰网-萝卜去缨保存，不爱“变糠”
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时间：2023-10-12 07:36
