食物里含氯化钾好不好?

发布网友发布时间：2022-04-30 19:53

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热心网友时间：2022-06-30 06:59

含钾高的食物有许多，新鲜黄绿色蔬菜水果，如鲜枣、柑桔、柿子、杏子以及猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等都富含大量的维生素和人体必需的微量元素。

含钾较高的食物：玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等，每百克食品中含钾量在270～500毫克之间。

含钾很高的食物：各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等，每百克食品中含钾量在1000毫克以上。其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿、猪肉松、鳗鱼等，每百克食品中含钾量在500毫克以上。

扩展资料：

预防心脑血管疾病，减钠还要增钾。苏宜香介绍，钠盐过多对人体可升压，而钾恰恰可抵抗其升压作用。我国目前还没有钾摄入的推荐标准，但世界卫生组织和美国膳食指南均推荐钾摄入为每日4.7克，*尿钠/钾排泄比低于1。

专家介绍，一方面可改食低钠盐（氯化钠含量为70%左右），因其富含钾（氯化钾含量30%左右），有助于人体钾钠平衡；另一方面，可多吃含钾量高的色彩鲜艳的水果，比如香蕉、橙子、橘子、苹果，建议每天吃2个苹果的量。此外，坚果、豆类、瘦肉及海带、木耳、蘑菇、紫菜都是含钾高的食物。

中山大学公共卫生学院教授苏宜香表示，钠是人体必需的重要常量元素，食盐是钠最主要来源，摄钠过多引起钠水潴留、酶活性改变等，导致高血压，进而使心血管疾病的风险显著增加。嗜咸还会增加胃病、骨质疏松、肥胖等疾病患病风险。

据相关研究，60%以上的脑卒中和50%的心脏病与高血压有关，与会疾控专家说，如盐摄入量减少一半，每年全国可减少脑卒中、心脏病、慢性肾脏病死亡50万人

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热心网友时间：2022-06-30 07:00

尊敬的患者您好，高钾饮食并不是对每个人都适用，急、慢性肾功能不全，尿少或无尿，钾不能及时被排出;休克或肾上腺功能不全者，不仅不能补钾，而且要控制钾的摄入量。缺钾，在日常饮食方面，可以多吃含钾量较高的食物。一般来说，海藻类食品，如海带等含钾量丰富;含钾量较高的蔬菜有菠菜、香菜、芹菜以及豆制品等;粮食以荞麦面、红薯含钾量较高;水果则以香蕉和桔子等含钾最丰富。