火锅店里的麻酱是上哪买的?

发布网友发布时间：2022-04-30 19:54

共5个回答

热心网友时间：2022-06-30 07:26

你是买错了，你买的芝麻酱可能是用芝麻，花生，糖还有一些什么油和食盐做的那种不对，我买过一次，你在超市里一定要看好要买原料100%是芝麻的那种，我家在上海这里有一种叫川湘的系列调料里面有一种就是纯芝麻酱，不知你那里有没有

热心网友时间：2022-06-30 07:26

超市买的芝麻酱要加水（冷开水）稀释，水不好一次加很多，要加一点搅拌一下再加一点再搅拌一下，这样做出来味道就和火锅店里的味道一样的。假如你觉得味道不够香可以加一点麻油，这样更香

热心网友时间：2022-06-30 07:27

确实是经过自己加工的，我的朋友有开火锅店的，那种麻酱不仅要一点点的调，而且要加入一些料，好象是一种密制的料。

热心网友时间：2022-06-30 07:27

你可以自己调的，就是楼上说的那样。很好的

热心网友时间：2022-06-30 07:28

是经过自己加工的