那些人适合吃柿子?
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发布时间:2022-04-30 19:41
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热心网友
时间:2022-06-30 05:58
适用于脾胃消化正常的人,尤适于大便干结者、高血压患者、甲状腺疾病患者食用。糖尿病、脾虚泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食。空腹慎吃生柿,吃柿后忌饮酒或食醋。柿子不宜与海带、紫菜、黑枣、鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用。
柿子为柿科柿属植物,落叶乔木,原产东亚。在我国已有3000多年的栽培历史,栽培面积达20万hm2。柿子不仅营养丰富,含有大量的糖类及多种维生素,而且具有很高的药用价值和经济价值。迄今为止,各国科研工作者发现柿子中的多种活性物质,其中包括类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类和多种氨基酸、微量元素,可被广泛用于医药、保健和化妆品等领域。鲜柿、干柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶都是很好的药物。柿漆是良好的防腐剂,柿木可作雕刻用材、家具用材、装饰品及高尔夫球杆。入秋后,柿果柿叶鲜艳悦目,具有良好的观赏作用。柿树适应性极强,能在自然条件较差的山区生长,是著名的“木本粮食”和“铁杆庄稼”,经济寿命长,具有良好的生态效应和经济效应。