蔬菜菌菇火锅的做法，蔬菜菌菇火锅怎么做好吃
发布网友
发布时间：2023-10-22 09:22
共2个回答
热心网友
时间：2024-12-11 23:07
用料
主料
腐竹适量
金针菇50克
生菜一棵
猪肉30克
鱼糕30克
胡萝卜适量
绿豆芽30克
辅料
油
一勺
浓汤宝
两块
盐
一勺
田园菌菇火锅的做法
1.
猪肉切好用盐腌制，鱼糕切好整形
2.
蔬菜，菌菇，复杂洗干净
3.
水烧开后放入腐竹和两块浓汤宝
4.
熬一下汤后放入胡萝卜香菇煮然后下肉片和鱼糕
5.
最后下入蔬菜和菌菇
6.
两人分量的火锅很适合
烹饪技巧
猪肉切好后用少许盐，腌制一个小时，这样肉质刷起来就不会很老
热心网友
时间：2024-12-11 23:08
浓汤宝
2块
自制肉圆
10个
鹌鹑蛋
20个
香菇
5个
油豆腐
20个
蘑菇
8个
平菇
50克
菠菜
300克
生菜
300克
辅料
水
8碗
枸杞
20粒
生姜
2片
步骤
1.准备所有材料，洗净
2.锅内放水，放肉圆，放浓汤宝，先大火烧开
3.加入枸杞和姜片，转中火煮15分钟
4.煮好后，放入鹌鹑蛋，油豆腐，香菇，蘑菇，平菇，大火煮开，转小火煮5分钟
5.煮开后加入菠菜，生菜，大火煮开即可
小贴士
煮开后加入菠菜，生菜，大火煮开即可
