煮面条时什么时候放盐?
发布网友
发布时间：2022-04-30 20:40
共3个回答
懂视网
时间：2023-01-31 12:11
相信很多小伙伴都喜欢吃面条吧，要怎么做才能做出它的美味呢？应该在什么时候放油呢？今天小编就来给大家科普一下煮面条什么时候放油！
方法：
专业一点的是先放点油等油烧热再把油倒出来，这个就叫炝锅然后就可以放水，我们家常做的不用这么专业，可以先放水等水烧开然后放面，这个也是可以根据个人喜好来定的，盐也以先放后放油的话能保持它的香味，吃起来更加香。
番茄鸡蛋挂面的做法：
准备挂面 番茄1-2个 鸡蛋2-5个 小葱 盐 鸡精 胡椒（看个人口味决定添加与否），将番茄和小葱洗干净，然后番茄切成瓣，小葱切成小段，将鸡蛋打开放到大碗里，加入少许盐和鸡精（小孩吃不加鸡精），先把炒锅烧热，然后倒入少许油（热锅冷油），油的温度不要太高，倒入打散的鸡蛋到锅里，煎到颜色金黄蓬松即可，可以加入少许水炒成小块，这样炒出来的鸡蛋口感更好，然后把锅洗净，开火倒入少许油，把番茄倒入锅中，倒入小半勺盐，在锅中翻炒，当番茄汁炒出来之后，可以把鸡蛋放进去和番茄一起炒，这样更入味一些（也可以直接最后面煮好了再放鸡蛋进去也行）倒入水煮开，把挂面放进去煮熟，加入适量少量盐，捞起放大碗里，撒点葱花，一碗美味的番茄鸡蛋挂面就做好了。
注意：炒鸡蛋也可以做成煎荷包蛋，另外根据个人口味，可以加点青菜，都是不错的。
热心网友
时间：2023-01-31 09:19
一般是快起锅的时候放，这样的话汤是咸的，面是淡的，有味感。放早了的话，就都是咸的，吃出来是一个味。
煮面条的做法步骤
准备煮面条用的佐料食材吧。
白菜切块，生姜和大蒜用刀背拍烂，蒜苗切段。把蒜苗和蒜苗把分开用。准备一些挂面待用。
碗内倒适量油待油热后把蒜苗把和拍好的生姜大蒜放进去爆不香味，喜欢吃辣的亲可以挖点辣椒面进去。
爆出香味后直接兑适量水或开水盖盖。
水开后丢进适量挂面煮，面条煮的差不多的时候丢白菜叶进去。
加一勺剁椒进去。
滴适量味极鲜酱油和味精进去，加适量盐进去。
最后把切好的蒜苗丢进去便可。
热心网友
时间：2023-01-31 10:37
把面条都煮熟了的时候放。
煮面条的做法：
西红柿洗净切块，鸡蛋一个。
锅中做水，放入西红柿块，盖盖大火烧开。
水开后打入鸡蛋煮1分钟左右。
放入挂面，用筷子搅匀。
待面煮熟后，放入裙带菜。
在放盐巴调味即可。
