羊肉炖松蘑的做法,羊肉炖松蘑怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-30 17:53

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热心网友时间：2022-06-28 17:37

食材用料

羊肉500g相克食物

春笋尖200g

红松蘑80g

洋葱适量相克食物

红烧酱油适量

五香粉适量

盐适量

羊肉炖松蘑的做法

1.红松蘑提前用水泡发，泡发松蘑的水不要扔哦，做汤味道超鲜美的

2.春笋取嫩尖，提前用盐水煮10分钟后备用。

3.羊肉洗净。切3厘米长的块，

4.红松蘑清洗干净，洋葱切滚刀块，红椒切块，笋尖滤水备好

5.锅中放少量油，炒香姜末后下入羊肉块

6.翻炒至变色后加入红烧酱油和少许的五香粉翻炒均匀。

7.翻炒至变色后加入红烧酱油和少许的五香粉

8.翻炒均匀。

9.把炒好的羊肉倒入压力锅中，加入开水，上汽后加压煮10分钟。如果不赶时间，也可以小火慢炖40分钟。

10.炖好的羊肉带汤重新倒入炒锅中

11.加入所有备好的菌蔬，加入适量的盐

12.中小火继续炖10分钟即可。

热心网友时间：2022-06-28 17:37

食材
主料
羊肉
500g
红松蘑
80g
春笋尖
200g

辅料
洋葱
适量
盐
适量
红烧酱油
适量
五香粉
适量
步骤

1.红松蘑提前用水泡发，泡发松蘑的水不要扔哦，做汤味道超鲜美的。

2.春笋取嫩尖，提前用盐水煮10分钟后备用

3.羊肉洗净

4.切3厘米长的块

5.红松蘑清洗干净，洋葱切滚刀块，红椒切块，笋尖滤水备好

6.锅中放少量油，炒香姜末后下入羊肉块

7.翻炒至变色后加入红烧酱油和少许的五香粉

8.翻炒均匀

9.把炒好的羊肉倒入压力锅中，加入开水，上汽后加压煮10分钟。如果不赶时间，也可以小火慢炖40分钟

10.炖好的羊肉带汤重新倒入炒锅中

11.加入所有备好的菌蔬，加入适量的盐

12.中小火继续炖10分钟即可