发布网友 发布时间:2022-04-30 17:47
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热心网友 时间:2022-06-29 23:27
原料番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
南乳炸肉做法1、主料:五花肉、南乳(红腐乳)、花雕酒、蒜米、姜、胡椒粉、面粉、粘米粉。2、五花肉去皮,切块洗净。3、姜磨细,取汁备用。4、把姜汁,蒜米,南乳及花雕酒倒入搅拌器搅成汁料。5、把汁料,胡椒粉和五花肉拌均,腌制5小时或以上。6、将粘米粉和面粉以2:1的比例拌均后撒入腌制入味的五花肉拌均...
炸肉菜丸子的家常做法 炸肉菜丸子家常怎么做1、白萝卜700克、鸡蛋1个、粘米粉60克、面粉60克、虾皮适量、葱花适量、食用盐适量、味精半勺、十三香半勺。2、去皮刨好的萝卜丝(萝卜会出水,可以沥掉一些,但不要完全沥干)。加入虾皮、葱花、面粉、粘米粉等材料搅拌均匀。搅拌成这样,底下有稀面糊。3、起锅烧油,油热后,用勺子挖(连带稀面...
粘米粉炸肉怎么做好吃用料 蛋 3 糖 60-70g 粘米粉 100g 油 26g 牛奶 40g 粘米粉蛋糕的做法 全蛋加糖打发,鉴于全蛋打发比较难,气温低时可以隔温热的水,更易打发 分2-3次筛入粉,注意尽量不要消泡 沿刮刀沿壁加奶和油(如果用黄油要先化开)搅拌均匀 入模具 170度烘烤45分钟,具体还是要根据自己家的烤箱和自...
肠粉能不能在家里做,怎么做出皮薄弹嫩爽滑的口感? 自己在家里能做哪些小点心呢?材料:玉米片 1盒 苦甜巧克力 300克 铝箔杯(小) 30克 做法:1、将巧克力切成细碎,隔水以小火加热至巧克力融化。2、随后将适量的巧克力加入融化的巧克力中拌匀。3、以汤匙取出适量拌匀的巧克力玉米片,置入准备好的铝箔杯中,再整型成圆球状即可。二、杨桃小果冻 果冻粉遇水将会凝结成块,所以必须...
木薯粉、粘米粉、地瓜粉、糯米粉的区别?分别做什么美食?木薯粉、粘米粉、地瓜粉、糯米粉有什么区别木薯粉:是一种以木薯为材料制成的淀粉,煮熟以后会呈透明状,富有弹性,适用于糕点,肉圆,虾片等食品和甜点。因为木薯多产于泰国,所以被称为泰国生粉。在烘焙中,木薯粉可以用于制作芋圆,珍珠奶茶的珍珠,黄金糕、钵仔糕、九层糕等富有弹性...
炸酥肉应该用面粉还是淀粉?怎样炸酥肉才好吃?我认为应该用淀粉,炸的时候要小火慢炸,这样炸的比较酥。
粉蒸肉和扣肉怎么做啊?1、将猪肉洗净切成厚1公分以下片,放在盆中,用盐、绍酒、酱油、糖、甜面酱、葱末、姜丝、五香粉和香油拌匀待用。2、把大米洗净,沥干水分后,在炒锅中用小火炒成微黄色,取出晾凉后,擀成粗颗粒米粉。3、把米粉倒入猪肉盆里,加少许水,让米粉湿润,使每片肉都能裹上厚厚的米粉,肉皮朝下,逐...
炸野菜用面粉还是淀粉更酥的方法下面是炸野菜的做法:粉浆配料的比例:一勺面粉、一勺豌豆粉(或生粉)、一勺糯米粉(或粘米粉),少许泡打粉和盐 慢慢加水,搅拌 到你需要的浓度(看你需要裹多少粉浆在菜上),不能像清水,要看这个勺子粘一下能裹多浓的粉浆,根据你需要的来调节水分 用小点深点的锅(可以少放油),油的深度...