发布网友 发布时间:2022-04-30 17:55
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热心网友 时间:2022-06-28 18:22
清炒南瓜藤尖
用料
南瓜藤尖 一把
青椒 一两个,不放也行
盐 小半勺,平时炒蔬菜的量即可
鸡精 一点点,不放也行
清炒南瓜藤尖的做法
从乡下摘回来的南瓜藤特别清新,首先把主藤上面带毛刺的皮撕掉,蜷缩的卷卷的小藤直接撕掉不要,叶子也都不要,影响口感
将洗净的青椒切碎,如图碎一点。南瓜藤洗净切成一厘米+的长度备用,爱吃蒜的可以切点碎蒜
中火锅烧热略微冒烟,倒适量油,待油烧热略微冒烟,倒入青椒碎。翻炒半分钟的样子,太生口感不太好。
青椒翻炒差不多时,中火转调大火,爱吃蒜的可此时放入,翻炒两下后倒入南瓜藤,翻炒一分钟左右(断生即可),放盐,鸡精,翻炒均匀即可出锅享用啦!
热心网友 时间:2022-06-28 18:22
煮吃和炒吃,