海鲜什锦炒饭的做法,海鲜什锦炒饭怎么做好吃

1、海鲜什锦炒饭的用料：橄榄油适量、大虾6个、鸡蛋2个、米饭适量、蒜毫150克、盐适量。2、大虾去头去沙线洗净切丁，蒜毫切丁，鸡蛋加少许盐打散备用。3、热锅放少量橄榄油加热。4、放入虾丁煸炒至颜色变白后盛出备用。5、鸡蛋炒熟后打散盛出备用。6、锅内再次加入少许橄榄油，放入葱花，蒜毫丁...

做法步骤：1. 将虾仁去壳去肠泥，鱿鱼切成小块，蟹肉剁成小块备用。2. 胡萝卜去皮切成小丁，豌豆烫熟备用，玉米粒也备好。3. 葱姜蒜切末备用。4. 将锅烧热，加入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味。5. 加入海鲜煸炒，煸炒至变色，加入料酒、盐、胡椒粉，翻炒均匀。6. 加入胡萝卜、豌豆、玉米粒...

再撒上葱花，再加入炒好的什锦，翻炒均匀即可出锅。

海鲜什锦炒饭的做法步骤 1. 米饭用微波炉热透，虾仁和鲜贝洗一下，葱头切丁。锅中放油烧热，加入一个鸡蛋炒散，加入速冻蔬菜（不用解冻）、虾仁、鲜贝炒一下，加葱头丁和盐炒一下至锅中的菜熟，最后放入热透的米饭炒匀即可。

炒饭大家都吃过很多了，炒饭既是主食，同时也是菜肴，制作方法简单，把米饭和其他的食材一起翻炒均匀即可。今天教大家做法的是什锦炒饭，里面加入虾仁、扇贝等海鲜，还加入了火腿、胡萝卜、水发香菇和黄瓜，配料色香味俱全，既好吃也健康。怎么做什锦炒饭食材：虾仁100克、扇贝肉50克、米饭1碗、火腿50克...

1、原料：米饭300克，蘑菇、豌豆各30克，胡萝卜半根，虾仁100克，盐、鸡精、胡椒粉、料酒、淀粉、食用油各少许。2、虾仁去泥肠洗净，加料酒、胡椒粉、淀粉上浆。胡萝卜洗净，切小片。蘑菇洗净、切块。3、将虾仁、豌豆粒、蘑菇倒入沸水锅中，焯烫至断生，捞出沥水。4、炒锅中加入少许食用油，放入胡...

制作虾仁什锦炒饭的材料准备如下：鸡蛋：2个米饭：一大碗黄瓜：一段胡萝卜：一段火腿肠：一根首先，将胡萝卜、黄瓜和火腿肠切成小丁，鸡蛋打散，葱切葱花。热锅凉油，加入葱花，炒出香味后接着放入鸡蛋。鸡蛋炒至微黄色后，将其盛出备用。然后，重新加热锅，倒入切好的黄瓜、胡萝卜和火腿丁，用中火翻...

① 首先准备一些剩米饭，为了炒出粒粒分明的状态，建议提前把米饭放进冰箱冰一宿，第二天做的时候再拿出。做炒饭一定要选用剩的冷米饭才行，刚蒸好的鲜米饭太湿软，不仅难以炒至粒粒分明，而且口感太粘太软，不建议选用。② 鲜虾剥壳剔虾线，为了虾仁口感鲜美好吃，建议买活的鲜虾回来现剥。超市里...

虾仁什锦炒饭的做法 1.准备萝卜头，可以吊鲜味，切丁 2.准备胡萝卜，切丁 3.虾仁后背黑色的筋去掉，用生粉和黄酒腌一下 4.生菜洗净，切丝 5.枸杞事先浸泡 6.准备2个鸡蛋备用 7.起油锅，先放鸡蛋煸炒，然后放虾仁，萝卜头，胡萝卜一起煸炒，炒个5分钟，把饭放入一起炒，快好的时候放生菜和...

要制作美味的酱鲜虾什锦炒饭，首先准备所需材料：腊肠切片，干木耳经过泡发后切成小块，如果手头没有隔夜的剩米饭，可以提前少放一点水来煮饭。对于虾仁，选择新鲜的海虾，去除头部和虾线，剥去外壳，保留虾仁。然后用少许盐和料酒进行腌制，大约十分钟的时间可以让虾仁更加入味。在热锅中倒入适量油，加入...