木耳炒腐竹的做法,香菇木耳炒腐竹怎么做好
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发布时间：2022-04-30 17:03
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时间：2022-06-28 02:14
五花肉
120克
鲜香菇
250克
泡发木耳
100克
腐竹
200克
青椒
80克
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱花
适量
蒜碎
适量
步骤
1.准备食材。木耳和腐竹提前泡发。
2.然后将腐竹放入沸水锅中焯水。
3.鲜香菇清洗干净后同样焯水。
4.木耳同上。捞出后全部过一下凉水。
5.然后将食材切好。
6.锅中油热后先放入肉片炒至9成熟。
7.放入葱蒜炒香。
8.先放入青椒块翻炒一下。
9.在放入焯水后的香菇和木耳翻炒。
10.在放入腐竹炒匀。
11.倒入适量酱油和食盐炒匀。
12.翻炒1分钟左右即可关火。
