鸡蛋韭菜盒子可以蒸吗
发布网友
发布时间:2022-04-30 18:36
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热心网友
时间:2022-06-30 00:49
材料
主料:韭菜200g、鸡蛋4个、面粉500g;
辅料:盐适量、鸡精适量、生抽适量、胡椒粉适量、料酒适量、包子饺子调味料适量
韭菜鸡蛋盒子
1
先和面,面粉中边加水边搅和,面成絮状后揉成面团
2
面团揉好后醒十五分钟
3
韭菜洗净切碎
4
鸡蛋打入碗里,加些温开水和料酒打散
5
鸡蛋入油锅炒熟,边炒边用筷子搅拌
6
鸡蛋凉凉后与韭菜混合一起,加盐,鸡精,生抽,胡椒粉,包子饺子调味料拌匀
7
年团分成几份擀成面皮
8
把和好的陷包进皮做成饼
9
锅里放油把馅饼放入小火慢烤,成两面金黄出锅