辣螺怎么分辨年龄
发布网友
发布时间：2022-04-30 18:45
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-30 01:27
0克，酱油10克，料酒50克，味精5克，精盐2克，白糖2克，熟芝麻5克，葱花5克。
制作方法：
1、田螺淘净入炒锅用水烧沸捞起，去头部包壳。
2、炒锅下油烧至五罚顶窜雇诃概撮谁郸京成熟，下干辣炒呈棕红色，再下花椒、姜米、蒜米、郫县豆瓣腩炒至香。下田螺翻炒，下味精、料酒、精盐、白糖、酱油以大火不停翻炒，待田螺入味起锅装盘，撒上熟芝麻、葱花即可上桌。
特点：辣子田螺风味独特，麻辣味浓重，用牙签将螺肉挑出螺壳食之，情趣盎然
