牛筋膜菅养
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发布时间：2022-04-30 19:19
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时间：2022-06-30 04:13
香油，辣椒和新鲜的绿色和红辣椒每两个街区的老，四洋葱，糖一大匙，料酒3汤匙，盐味一汤匙一汤匙。
做法：点击看详细1，姜切片;葱切段。
2，去掉筋膜，肌腱肉的表面，料酒半汤匙后加入盐，糖，胡椒粉，一半的葱，姜洗净，覆盖马云，冰箱冷藏室的代码后味保鲜膜四年多小时。
3，切成末新鲜的青椒，放小碗内，加入盐，味精，纯净水或凉开水，调半汤匙放进盐水调味。
4，牛肉入沸水锅中的劈成两半，然后盐，剩下的姜片，葱段，料酒。加盖大火煮沸改小火煮约一小时至软。
5，牛肉捞出晾凉，切成薄片。整齐地摆放在盘子里。
6，浇上调味盐即可食用。
沙拉筋的肉的制作材料：
主料：牛腱。
实践买入去骨大块，切成大小两个8块，在沸水锅中，去血水。点击看详细2，然后烧开水，放入蹄筋，酒，八角，桂皮等，大火煮40分钟左右，要注意，一定要煮熟快火，不是扎了下去筷子冒血水就熟了，不要炖烂。
3，牛建成一碗热，盖上保鲜膜密封，放入冰箱冷却。密封失去水的目的。
4，全冷后，取出切成薄片或细丝。再放回碗里，加入：酱油，醋，香油，白糖，味精，大蒜，葱，辣椒油。注意，醋，香油适量白糖要大，一般做完这道菜，半瓶香油消失了。拌匀，腌在冰箱里2,3个小时。
5，饭前服用，试了下味道，那么，由于调味牛肉被吸收，但味道是不够的外面。因此，在上述的加香料的末端，洋葱计数排除。很多香菜切成段1.5厘米，拌匀即可食用。这道菜看起来应该胡胡黑色，有光泽光。追问答非所问
