口蘑怎么烧汤

发布网友发布时间：2022-04-30 17:38

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热心网友时间：2022-06-29 22:56

蘑菇100g、豆腐100g、味精10g、香油5ml、油10ml、水300ml、鸡蛋液50ml、葱花10g、盐10g。蘑菇撕小块，豆腐切小块。炒蘑菇：锅里倒入油烧热，放入蘑菇，豆腐，翻炒一分钟。再放入盐，酱油，水，煮沸。

热心网友时间：2022-06-29 22:57

1
口蘑蛋花汤

材料：口蘑250克、葱适量、鸡蛋2个、油2勺、盐适量、味极鲜酱油适量、香菜适量

做法：

1、口蘑清洗干净，口蘑切成片，葱切葱花。香菜洗净切碎;

2、锅里油热加入葱花炒香，加入口蘑片翻炒一会;

3、加一点点味极鲜酱油翻炒均匀，加入适量水炖煮;

4、煮开后加入鸡蛋液搅拌均匀，蛋液熟后加入盐调匀即可。

2
口蘑豆腐汤

材料：口蘑10只、内酯豆腐1盒、盐1小勺

做法：

1、将口蘑切片，豆腐随心切成小块;

2、锅中放少量油，油热后放入口蘑，翻炒至略变色;

3、加入豆腐，水几乎没过食材，大火烧开后转中火炖10分钟撒1小勺盐调味即可出锅。

3
口蘑排骨汤

材料：甜玉米1根、口蘑4个、猪尾骨1根、鹌鹑蛋10个、葱适量、姜适量、胡椒粉适量、料酒20毫升、盐适量、大料3个、鸡精少许

做法：

1、猪骨下冷水，加热焯烫，玉米切块，口蘑洗净切片;

2、锅中水烧开放入玉米和口蘑焯烫沥干水分;

3、所有食材放入电压锅中，加入葱姜，料酒;

4、加入所需量的清水，加盖按下营养炖--排骨，滴声提示后开盖加入盐、胡椒粉、鸡精调味即可出锅。