豇豆角怎么做最有营养
发布网友
发布时间：2022-04-30 17:34
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热心网友
时间：2022-06-28 12:33
食材明细
主料
豇豆一把
辅料大蒜数瓣
小葱两棵
辣豆豉一勺
生抽100克
醋150克
白糖一勺
盐适量
酸辣口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度
凉拌豇豆的做法步骤
1
新鲜豇豆一大把，清洗干净
2
切成6厘米左右的大段，入盘中摆放好
3
入开水锅中，大火蒸10分钟
4
蒸豆时，开始处理料汁：大蒜准备好
5
拍扁再剁成末
6
小葱切末
7
全部的调料入碗中，可根据口味调整比例
8
豇豆蒸熟后，从蒸锅中取出，晾凉
9
浇上料汁，可食用啦
10
酸中带甜，甜中微辣，很开胃
11
夏天食用，正好！
