豆腐可以和春笋同吃吗?

发布网友发布时间：2022-04-30 17:38

共3个回答

热心网友时间：2022-06-28 13:38

可以的，只是豆腐易碎，而春笋不易熟…先把春笋烧至八成熟再放豆腐比较好

热心网友时间：2022-06-28 13:38

豆腐笋丝蟹肉汤
材料
用料净梭子蟹肉100克，豆腐50克，笋肉、蛋清、水发香菇、虾仁、姜丝各少许、鲜汤、生油、米醋、胡椒粉、绍酒、盐、味精、生粉各适量。
做法
1、笋肉洗净，水发香菇洗净，均切细丝。
2、豆腐切丝，蛋清打匀。
3、炒锅上火，放入生油烧热，放入蟹肉、虾仁、绍酒，加鲜汤烧沸，放入盐、味精、胡椒粉调味，以生粉勾芡，再淋入蛋清推匀，烹入米醋即成。
功效
蟹肉味成性寒，有清热、散血、滋阴之功效，脂肪含量低，有美容瘦身的作用。

热心网友时间：2022-06-28 13:39

不能