发布网友 发布时间:2022-04-30 18:24
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热心网友 时间:2022-06-29 03:28
咖喱是由姜黄为主料,另加多种香辛料配制而成的复合调味料,具有特别的香气,主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、土豆、菜花和汤羹等。在东南亚许多国家中,咖喱是必备的重要调料。在许多西餐中也会用到咖喱。热心网友 时间:2022-06-29 03:28
美国临床营养学杂志》刊登的研究论文,证实咖喱可以帮助降低餐后胰岛素反应,还能促进能量代谢,使人消耗更多的热量,促进脂肪氧化,从而有利于预防肥胖。 美国研究者把36名中年志愿者分为两组,一组吃味道温和的食物,另一组在此基础上加吃50克的辣味咖喱。4周之后,两组志愿者对调膳食,到第8周结束。在实验开始4周后和8周后分别测定志愿者们的血胰岛素、C肽和能量消耗。结果发现,食用辣味咖喱者血胰岛素曲线明显降低,能量消耗曲线则上升。研究者们由此得出结论,食用咖喱有利于减少餐后的胰岛素分泌,增加了身体的能量消耗,这便减少了合成脂肪的机会。咖喱,总要配着米饭才够美味、过瘾。因为咖喱卤汁,不知多少人意犹未尽,多吃了一碗米饭。所以,咖喱食物对降低肥胖风险有一定作用,但这些实验都建立在等能量膳食的基础上,也就是说,在吃同样数量食物的时候,吃咖喱的人比不吃咖喱的人很可能更瘦一些。但是,如果因为吃咖喱多吃了一碗米饭呢?研究者并没有给出答案。我相信,咖喱的瘦身效果,不太可能抵消一碗米饭的增肥效果。热心网友 时间:2022-06-29 03:28
因为咖喱比较辛辣,可以适当促进肠胃蠕动,加快食物的消化,起到减肥的作用。但相应的,咖喱不仅热量高,而且辛辣同时也会促进食欲,让人不自觉地摄入过多食物。热心网友 时间:2022-06-29 03:29
咖喱虽然热量高,但是咖喱中的辛香料有助于唤醒身体机能、加速代谢燃脂、抑制脂肪堆积。早餐吃自制咖喱饭,等于在一日之始就按下瘦身开关,当然可以起到瘦身的作用。热心网友 时间:2022-06-29 03:30
首先咖喱本身没有很高的热量,你做饭的时候不要放太多油就好了,而且咖喱还有加快新陈代谢的作用,个人喜欢吃咖喱纯属爱好,如果是为了减肥的话,建议还是多运动吧。